美國茶葉的公司名字
2023-06-15
三國時代的普洱茶,不僅是一種飲品,更是一種文化。普洱茶的歷史悠久,在唐代就有記載,到了宋代,普洱茶的制作技藝已經(jīng)非常成熟,成為當(dāng)時的貢茶。在元代,普洱茶被列為朝廷貢茶,并且在明清時期,普洱茶的名氣越來越大,成為皇家御用茶。普洱茶的品質(zhì)優(yōu)良,深受人們的喜愛。但是茶也有部分缺點,比如,茶湯顏色不均勻,滋味不純正等。今天,咱們就來聊聊普洱茶的那些事。下面,咱們一起來看看吧。
元朝
在整體中國茶文化傳承的起伏轉(zhuǎn)折期間,是特別平淡的一個朝代,可是對普洱茶文化而言,元朝是一段非常關(guān)鍵的光景。咱們習(xí)慣將普洱茶的起源擺在三國時代的“本武侯遺種”,其實可以將普洱茶的根本追溯到喝中國茶的第一人時期,不管他喝的是哪一棵茶樹的茶葉,必定是云南大葉茶種的后代,也就是普洱茶。因為云南普洱茶是用大葉種茶,也是最原始茶種的茶青制成的。所以中國茶的歷史,就等于是普洱茶的歷史。可是元、明以前喝普洱茶,都是不存在“落款”的普洱茶,也就是有其實而無其固定的名稱,對普洱茶的品茗者而言,是一大憾事!咱們從歷史傳承的共鳴而產(chǎn)生美感和滿足,往往跟這個歷史傳承存在的確實性是有著正面密切關(guān)系。比如,兩把相同的古壺,經(jīng)鑒定同樣是出自陳鳴遠的真品,而一者有款,另一者則無款,當(dāng)然有款者價格會比較高。因為有款代表確實性較高,較容易引發(fā)更高的美感。自從元朝的普茶得到正其名之后,使喜愛普洱茶品茗者,增加了一份“名正言順”的歸宿之美。
元朝有一地名叫“步日部”,由于后來轉(zhuǎn)音寫成漢字,就成了“普耳”(當(dāng)時“洱”字無三點
水)。普洱一詞首見于此,從此得以正名寫入了
歷史。不存在固定名稱的云南茶葉,也被叫作“普茶”,純厚濃釅的普洱茶逐漸成為西藏、西康、新疆等地區(qū)以肉食為主的兄弟民族必需食品,也是該地區(qū)市場買賣的必需商品。普茶一名也從此名震國內(nèi)外,直到明朝末年,才改叫為普洱茶。
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