普洱茶
2023-06-15
普洱茶茶坨 餅茶，是云南普洱茶的代表之一，也是普洱茶中的精品。它的外形扁平光滑，色澤烏潤，湯色金黃透亮，香氣清高持久，滋味醇厚回甘，葉底勻柔軟。在茶客心中，它是一款不可多得的好茶。今天，咱們就來聊聊普洱茶的那些事兒。”茶友小陳說。小陳口中的這款茶，就是“大益普普洱”的熟茶。那么它究竟好在哪里呢？讓咱們一起來看看吧。”大益普洱”的熟茶，到底好在哪里？口感怎樣？咱們一起來看看吧。
沱茶只是形狀不同,制作工藝基本相同,都要蒸.壓成型.
普洱降脂的功效在于茶葉本身,并不在于此.
不過值得留意的一點(diǎn)是你的體制適合喝什么茶(生茶或熟茶),假如你脾胃不是很好,那么最好喝部分熟茶或老生茶
差不多，只不過是普洱茶存放的兩種不同形狀！
沱茶和普洱茶無論外形還是產(chǎn)地和口味，都是不一樣的兩種茶，那么沱茶和普洱茶有什么區(qū)別呢，下面我為大家介紹關(guān)于沱茶和普洱茶的區(qū)別，歡迎大家閱讀！
普洱茶，又名滇青茶，因原運(yùn)銷集散地在普洱縣，故名普洱茶。普洱茶以云南大葉種曬青茶為原料，采用亞發(fā)酵青茶制法，從發(fā)酵不同分為生茶和熟茶兩種，成品分為散茶和緊壓茶兩類。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù)，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型特別，滋味濃醇，經(jīng)久耐泡，沖泡五六次后仍有香味。
普洱茶外形條索肥、勻?qū)崳珴蔀鯘櫍缀撩懿肌２璧钠贩N較多。據(jù)清代阮福的《普洱茶說》記載：“普洱茶”二月采蕊極細(xì)而白，謂之毛尖，以作貢茶;采而蒸之，揉為茶餅，其葉少放而猶嫩者，名芽茶;采于三、四月者，名小滿茶;采于六、七月者，名谷花茶;大而圓者，名緊團(tuán)茶;小而圓者，名女兒茶。女兒茶為婦女所采，雨前得之，即四兩重圓茶。普洱茶沖泡以后，湯色又紅又濃，香氣特別，滋味醇厚，有甘美的回味，沖泡五、六次后仍有香味。飲后令人心曠神怡。
沱茶原狀產(chǎn)于云南省景谷縣，又稱“谷茶”。云南省下關(guān)(今大理市)茂恒，永昌祥等號(hào)相繼生產(chǎn)后，又有谷莊與關(guān)莊之分。近40年來，云南沱茶集中于下關(guān)制造。云南沱茶，以一、二級(jí)滇青原料，蒸壓成碗形外徑8厘米，高4。5厘米，外觀顯毫，品質(zhì)最好的`是“特級(jí)沱茶”，香氣馥郁，滋味醇厚，喉味回甘，湯色橙黃明亮。普洱散茶蒸壓而成的云南普洱沱茶，外形緊結(jié)，色澤裼紅，有特別的陳香，滋味回甘，湯色橙黃明亮。
沱茶除云南生產(chǎn)外，重慶市也有生產(chǎn)，依所用原料的優(yōu)次分為“特級(jí)重慶沱茶”、“重慶沱茶”和“山城沱茶”三種。重慶沱茶的重量分50克、100克、和150克三種。沱茶是一種制成圓錐窩頭狀的緊壓茶，主要產(chǎn)地是云南，一般用黑茶制造，為便于馬幫運(yùn)輸，一般將幾個(gè)用油紙包好的茶坨連起，外包稻草做成長條的草把。因?yàn)橐粋€(gè)茶坨的分量比一塊茶磚要小得多，更容易購買和零售。沱茶從面上看似圓面包，從底下看似厚壁碗，中間下凹，頗具特色。沱茶的種類，依原料不同有綠茶沱茶和黑茶沱茶之分。
關(guān)于沱茶名稱的由來，傳聞很多，有人說因其成品形狀如團(tuán)，團(tuán)由沱轉(zhuǎn)化而來，故得名“沱”，亦有人說過去云南沱茶主要銷往四川沱江一帶而得名“沱茶”。其外形與普通茶不同，頗具特色，從上面看類似圓面包，從底下看卻又類似厚壁碗，中間下凹，每個(gè)凈重約100克、250克等不等。一般在包裝時(shí)，每五個(gè)用竹箬包成一包，以樹皮繩或竹篾捆綁，結(jié)實(shí)牢靠，很有意思。據(jù)說，制作于此同樣是為了方便古時(shí)長途運(yùn)輸及其長期存儲(chǔ)。
云南普洱茶蜚聲中外，古往今來，均為人們所贊賞。在清代，普洱茶是云南地方當(dāng)局向皇帝進(jìn)貢的珍品。曹雪芹所著《紅樓夢(mèng)》中賈府也飲用普洱茶。在六十三回寫寶玉生日之夜，榮府女管家林之孝家的幾個(gè)管事的女人來怡紅院查夜，吩咐襲人等燜些普洱茶喝。可見幾百年以前，普洱茶已是官府飲用之珍品，說明普洱茶的名貴和高雅。
普洱沱茶從面上看似圓面包，從底下看似厚壁碗，中間下凹，頗具特色。沱茶的種類，依原料不同的綠茶沱茶和黑茶沱茶之分。綠茶沱茶是以較細(xì)嫩的曬青綠毛茶為原料，經(jīng)蒸壓而制成;黑茶沱茶是以普洱茶為原料，經(jīng)蒸壓而制成。用曬青綠茶壓制而成的稱云南沱茶;用普洱散茶壓制而成的稱云南普洱沱茶。云南沱茶，以一、二級(jí)滇青為原料，蒸壓成碗形，外徑8厘米，高4。5厘米，外觀顯毫，品質(zhì)最好的是“特級(jí)沱茶”，香氣馥，滋味醇厚，喉味回甘，湯色橙黃明亮。用普洱散茶蒸壓而成的云南普洱沱茶，外形緊結(jié)，色澤褐紅，有特別的陳香，滋味醇厚回甘，湯色紅濃明亮。
至于說減肥效果好不好，熟茶更多的是養(yǎng)胃，安神，消食，假如真要減肥效果好，建議還是喝點(diǎn)生茶吧，熟茶不太合適，但前提是你的胃還好，畢竟生茶較刮胃，刮得油脂一干二凈，另外還建議喝生茶減肥者，在平常要留意補(bǔ)充糖份，要不容易引起血糖過低！
50元/公斤，應(yīng)還是真的，只能是料的等級(jí)比較一般了！
以上是我的個(gè)人愚見，期望能幫上忙
一般材質(zhì)好的都是壓制成餅茶，而且餅茶壓制的時(shí)候一般松緊度適中利于后期的轉(zhuǎn)換，所以餅茶比沱茶要好！
普洱茶無論是制成餅或坨主要都是為了更好地存放，餅茶或坨都是緊壓茶，鑒別普洱茶主要看的是茶質(zhì)。
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