2011大益玉潤(rùn)規(guī)格
2023-06-08
普洱茶泡多久茶不散？普洱茶的沖泡時(shí)間一般在3-5分鐘左右，這個(gè)時(shí)間是最佳的，因?yàn)椴枞~在水中浸泡的時(shí)間越長(zhǎng)，茶湯中的咖啡堿含量就越高，這樣就會(huì)會(huì)加重對(duì)胃的刺激，所以建議大家最好不要超過(guò)5分鐘。 普洱茶的沖泡次數(shù)不宜過(guò)多，否則會(huì)作用茶湯的口感。假如是新茶，可以適當(dāng)多沖泡幾次，這樣可以保證茶湯的鮮爽度。但是假如是陳茶，就不要沖泡太多次了，因?yàn)檫@樣反而會(huì)破壞茶葉的營(yíng)養(yǎng)成分。
可能是水溫不夠，要用剛燒開(kāi)的水。
茶葉泡不開(kāi)，一般與水溫過(guò)低有關(guān)，沖泡水溫不夠時(shí)，茶葉不容易泡開(kāi)。不同的茶葉需要用不同的水溫來(lái)沖泡，對(duì)細(xì)嫩的綠茶、黃茶，比如西湖龍井、黃山毛峰、君山銀針，一般用85度左右水溫沖泡，不宜低于80度?
對(duì)半發(fā)酵的烏龍茶、全發(fā)酵的紅茶，以及后發(fā)酵的黑茶、普洱茶，沖泡水溫不宜低于90度，甚至可以直接用100度沸水沖泡。假如水溫不足，不但茶葉泡不開(kāi)，茶香、茶味也不容易泡出來(lái)。
普洱熟茶由于壓制松緊的起因，在沖泡的期間散開(kāi)程度也會(huì)不一樣，假如不散很可能是因?yàn)閴褐频倪^(guò)緊造成的。普洱熟茶正常情況下是不應(yīng)出現(xiàn)絲狀物的，其絲狀物很可能是某些細(xì)菌的菌絲，一般情況下黑茶中的細(xì)菌為酵母菌和黑曲霉。出現(xiàn)菌絲的茶葉一般認(rèn)為是由于各方面起因而造成的變質(zhì)，已經(jīng)不適合飲用！
普洱茶泡多久不存在固定時(shí)間，但一般浸泡時(shí)間大約為30-40秒，具體可依據(jù)本人的喜好及口味決定時(shí)間長(zhǎng)短，時(shí)間長(zhǎng)則濃，時(shí)間段則顯清淡，第一泡以后每一泡增加5秒，可連續(xù)沖15泡左右。
普洱茶沖泡方法：
1、先用滾水燙熱茶具。主要起溫壺溫杯的作用，同時(shí)可以滌具，隨后放入茶葉。
2、將普洱茶葉置入濾杯中，5至10克(依個(gè)人喝茶濃淡而定，濃則多放，淡則少放)。
3、將才煮開(kāi)的沸水注入濾杯中，蓋末茶葉。
4、片刻，拿出濾杯，棄去第一道茶水。
5、重復(fù)2、3步驟，棄去第二道茶水。
6、第三次注入沸水，蓋末茶葉，蓋上杯蓋，靜置20秒左右。
7、打開(kāi)杯蓋倒置，取出濾杯，稍稍滴去茶汁，至于杯蓋內(nèi)。
普洱熟茶的沖泡有諸多講究，一般而言：陳茶和粗老茶的沖泡時(shí)間長(zhǎng)，而新茶和細(xì)嫩茶沖泡時(shí)間短;手工制作的普洱茶沖泡時(shí)間長(zhǎng)，機(jī)械做的普洱茶沖泡時(shí)間短;緊壓茶沖泡時(shí)間長(zhǎng)，普洱散茶沖泡時(shí)間短。
同一種普洱熟茶，侵泡時(shí)間的長(zhǎng)短、水溫的高低都會(huì)作用茶湯的品質(zhì)。
普洱茶分生茶和熟茶,生茶是自然發(fā)酵,熟茶是人工發(fā)酵,熟茶的湯色像紅酒, 生茶的湯色是金黃色,陳年的生茶湯色也會(huì)轉(zhuǎn)化成深紅色, 以后買普洱茶一定要買純手工制作的,機(jī)器制作的話壓餅的時(shí)候會(huì)壓得很緊,手工制作就不會(huì)有這類事情了,而且手工制做還利于后期的陳化,還有就是就算是掰不開(kāi)也不能整個(gè)放進(jìn)去,一次差不多放個(gè)10克就可以了.至于能泡幾次,一般可以泡10多泡,普洱茶很耐泡的.
普洱煮的隔夜可以喝
幾乎茶都是隔夜就不要喝了 可以喝一天的
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普洱茶分生茶和熟茶,生茶是自然發(fā)酵,熟茶是人工發(fā)酵,熟茶的湯色像紅酒, 生茶的湯色是金黃色,陳年的生茶湯色也會(huì)轉(zhuǎn)化成深紅色, 以后買普洱茶一定要買純手工制作的,機(jī)器制作的話壓餅的時(shí)候會(huì)壓得很緊,手工制作就不會(huì)有這類事情了,而且手工制做還利于后期的陳化,還有就是就算是掰不開(kāi)也不能整個(gè)放進(jìn)去,一次差不多放個(gè)10克就可以了.至于能泡幾次,一般可以泡10多泡,普洱茶很耐泡的.
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