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白鐵觀音是什么

發(fā)布于:2023-12-07 作者:慕容雅云 閱讀:35

白鐵觀音是什么樣子的?咱們一起來(lái)看看吧!首先咱們看到的是白鐵觀音的葉子,它的葉子非常的翠綠,看起來(lái)就像一個(gè)小盆景一樣,而且它的葉子上面還有有一層白色的絨毛,這樣的白鐵觀音是不是很漂亮呢?假如大家喜歡的話,可以養(yǎng)一盆在家里哦!不過(guò)這類(lèi)植物是比較難養(yǎng)的,因?yàn)樗哪秃院懿睿远斓臅r(shí)候一定要留意保暖,否則很容易凍傷的。

白鐵觀音是什么

白鐵觀音是什么

鐵觀音是什么茶?

總的叫福建巖茶,細(xì)分屬烏龍茶的一種,屬于半發(fā)酵茶

白鐵觀音是什么

白鐵觀音是什么

烏龍茶,介于紅茶和綠茶之間

白鐵觀音是什么

鐵觀音是烏龍茶,屬青茶類(lèi)。

鐵觀音是什么茶類(lèi)

鐵觀音是烏龍茶類(lèi),產(chǎn)于福建省泉州市安溪縣。

鐵觀音屬于烏龍茶類(lèi),是中國(guó)十大名茶之一烏龍茶類(lèi)的代表。它介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類(lèi),是我國(guó)綠茶、紅茶、青茶(烏龍茶)、白茶、黃茶、黑茶、花茶七大茶類(lèi)之一。其創(chuàng)制年代,據(jù)全國(guó)高等農(nóng)業(yè)院校統(tǒng)編教材《制茶學(xué)》載:“青茶(即烏龍茶)起源:福建安溪?jiǎng)趧?dòng)人民在清雍正三年至十三年(1725-1735年)創(chuàng)制發(fā)明了青茶,首先傳入閩北后傳入省。”鐵觀音因品質(zhì)優(yōu)異,香味特別,各地相互仿制,先后傳遍閩南、閩北、廣東、等烏龍茶區(qū)。20世紀(jì)70年代,日本刮起“烏龍茶熱”,烏龍茶風(fēng)靡全球。江西、浙江、安徽、湖南、湖北、廣西等部分綠茶區(qū)紛紛引進(jìn)烏龍茶制作技術(shù),實(shí)施“綠改烏”(即綠茶改制烏龍茶)。目前我國(guó)烏龍茶有閩南、閩北、廣東、等四大產(chǎn)區(qū),以福建產(chǎn)制歷史最長(zhǎng),產(chǎn)量最多,品質(zhì)最好,尤以安溪鐵觀音和武夷巖茶聞名于海內(nèi)外。近年來(lái)與安溪茶山一山之隔、全國(guó)第二大鐵觀音生產(chǎn)基地的華安鐵觀音,也開(kāi)始嶄露頭角。 鐵觀音不僅香高味醇,是天然可口佳飲,而且養(yǎng)生保健功能在茶葉中也屬佼佼者。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,鐵觀音除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗癌癥、抗動(dòng)脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效。鐵觀音于民國(guó)八年自福建安溪引進(jìn)木柵區(qū)試種,分「紅心鐵觀音」及「青心鐵觀音」兩種,主要產(chǎn)區(qū)在文山期樹(shù)屬橫張型,枝干粗硬,葉較稀松,芽少葉厚,產(chǎn)量不高,但制包種茶品質(zhì)高,產(chǎn)期較青心烏龍晚。其樹(shù)性稍,葉呈橢圓形,葉厚肉多。葉片平坦展開(kāi),適宜制種鐵觀音茶。

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