【茶四飲】煮、煎、點(diǎn)、泡茶導(dǎo)語:喝茶始于西漢,西漢以來,茶的烹飲方法不斷發(fā)展變化。大體說來,從西漢至今,有煮茶、煎茶、點(diǎn)茶、撮泡法四種烹飲方法。煮茶...
龍井茶的沖泡方法菊花茶茶語清心賞析圖...
“茶與禪”與中國古代文白梅花人中華民族有幾千年的燦爛文化。茶文化歷史。所謂文化,從廣義上來講是指人類歷史實(shí)踐期間創(chuàng)建的物質(zhì)和精神財(cái)富的總和。茶文化...
泡茶基礎(chǔ)知識(shí)聯(lián)系泡泡茶品茗,記量方法講求精確、科學(xué),可以彌補(bǔ)經(jīng)驗(yàn)之不足;接觸茶葉的種類越多,得以更精準(zhǔn)地熟悉各類茶的特別風(fēng)味;常保有客觀的態(tài)度,免于...
省特色茶的起源與發(fā)展省有茶樹之記載,早于荷蘭人占據(jù)時(shí)期(一六二四一六六二年),荷蘭人所寫《巴達(dá)維亞城日記》英式下午茶一六四五年三月十...
中國茶道的簡約茶道貴乎簡約之美。簡者,簡易也;約者,儉約也。茶道的儉約化與簡易化,這兩者則是密切相關(guān)連著的:儉約必簡易,簡易必儉約。而儉約化與簡易化...
屯留茶道談到茶,人們自然會(huì)想到西湖的龍井、云南的毛尖假如你陳皮的制作有幸到屯留走一趟,也許會(huì)認(rèn)為,屯留的茶道不亞于日本茶道呢!喝信陽毛尖的好...
安徽毛峰隔夜茶有治療口腔炎的功效過夜茶葉自有妙用過夜茶葉因時(shí)間過久,維生素大多已喪失,故不宜飲用。但未降解的隔夜茶富含酸,可...
嶗山綠茶的功效竹葉青半發(fā)酵鐵觀音和烏龍茶有什么關(guān)系?安西鐵觀音中國十大名茶之一屬于烏龍茶中的極品。屬于半發(fā)酵茶,兼有紅茶的甘醇,綠茶的清香,并有觀音...
簡單的紅茶釀造方法喝茶的境界是養(yǎng)心求趣,通過喝茶陶冶寧靜的心情,提升生活的品位,使身心都能得到舒暢。好茶還要有好水、好場地、好器具、好技術(shù)。....