具有中國(guó)特色的創(chuàng)新日本茶藝，苦丁茶的功效與作用及食用方法
2023-04-16
日本人把茶道是位日本文化的結(jié)晶，也是日本文化的代表。近幾百年來(lái)，在日本致力于茶道研究的人層出不窮，在長(zhǎng)期實(shí)踐的基礎(chǔ)上，近幾年才開(kāi)始有學(xué)者給茶道下定義。 茶是誰(shuí)發(fā)明的
1977年，在《茶道的美學(xué)蓮子心的功效與作用及食用方法》一書(shū)中，谷川敬三老師將茶道定義為以身體動(dòng)作為媒介的表演藝術(shù)。它包含四個(gè)因素：藝術(shù)因素、社會(huì)因素、禮儀因素和實(shí)踐因素。
久松真一老師認(rèn)為茶道文化是以茶為契機(jī)的綜合文化體系，是全面的、統(tǒng)一的、包容的。藝術(shù)、道德、哲學(xué)、宗教、文化各方面都有，其核心是禪。
隈研吾功夫老師從歷史的角度提出：茶道是一種室內(nèi)藝術(shù)能量。藝術(shù)可以使人文文化成為一個(gè)特別的藝術(shù)群體，通過(guò)對(duì)人體的培養(yǎng)，達(dá)到陶冶情操、完善人格的目的。
以人為本的茶湯文化研究院倉(cāng)澤興陽(yáng)老師主張，十一茶道的深刻哲理是思想底蘊(yùn)，綜合生活文化是東桑葉茶的功效方文化的精髓。他還認(rèn)為，道是通達(dá)人生的道路，茶道是通往心靈的道路，是由心靈通往茶的道路。
面對(duì)深厚的茶道文化，對(duì)日本學(xué)者而言，怎樣定義茶道可能是個(gè)難題。
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