普洱茶、龍井茶、鐵觀音的文化畫像與價值探討，行業(yè)展會
2023-04-16
人們普遍認(rèn)為，一夜之間茶不能喝。茶水放置時間長了會變?yōu)榧t褐色，其實這是由于茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很強(qiáng)的抗癌、抗氧化作用，雖然說隔夜茶中維生素C的含量大大減少，但依然具有抗病作用普洱茶的減肥功效。但是夏季溫度高，茶水易酸敗變味，假如擱置了24小時以上，最好不喝，否則會引起腹瀉。不存在變質(zhì)的隔夜茶不但可以飲用，還有以下用途：一、止血：隔夜茶中含有豐富的鞣酸，可以加速血液的凝聚。口腔出血時可以含漱，皮膚出血可用其洗浴。二、明目：隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，假如眼睛出現(xiàn)紅絲，可以每天用隔夜茶洗幾次。三、固齒潔齒：茶水中的氟與牙齒的琺瑯質(zhì)鈣化以后，會增強(qiáng)對酸性物質(zhì)的抵抗力，減少蛀牙的發(fā)生；氟還能消滅牙菌斑，最好飯后兩三分鐘用茶水漱口。四、除口臭：茶中含有精油類成分，氣味芳香，經(jīng)常用茶漱茶葉銷售口可消除口臭。五、止癢：用溫?zé)岬母粢共柘搭^或擦身，茶中的氟能迅速止癢，還能防治濕疹。六、防曬：皮膚被太陽曬傷，可用毛巾蘸隔夜茶輕輕擦拭。因為鞣酸對皮膚有收斂作用，茶中的類黃酮化合物也有抗輻射作用。
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