特殊患者怎樣更健康地喝茶？，康乃馨的功效與作用
2023-04-16
中國(guó)古代茶書(shū)介紹
關(guān)于茶方面比較好的書(shū)給介紹：
《茶經(jīng)》(唐魯豫)
去火的茶《茶經(jīng)》是世界上第一個(gè)茶葉專(zhuān)著，分上、中、下三卷，包含茶的本源、制茶器具、茶的采制、煮茶方法、歷代茶事、茶葉產(chǎn)地等十章。內(nèi)容豐富、詳實(shí)。其中第七章茶之事，輯錄了自上古神農(nóng)氏到唐代中葉數(shù)千年間有關(guān)茶事的記錄，系統(tǒng)而全面地介紹了我國(guó)古代茶的發(fā)展演變，尤具史料價(jià)值。。
《大觀(guān)茶論》(冀)
《大觀(guān)茶論》是趙霽的茶葉專(zhuān)著，成書(shū)于大觀(guān)元年(1107年)。書(shū)中有20篇文章，詳細(xì)描述了北宋清蒸綠茶的起源、收藏、烹煮試驗(yàn)、品質(zhì)、斗茶風(fēng)尚等。其中《點(diǎn)茶》見(jiàn)解深刻。它從一個(gè)方面反映了北宋以來(lái)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展程度和制茶技術(shù)的發(fā)展，也為咱們熟悉宋代茶道留下了珍貴的文獻(xiàn)資料。
《茶錄》(宋彩香)
《茶錄》是蔡襄因?yàn)轸斣ァ恫杞?jīng)》不是建安第一品而特意推薦給皇帝的北苑貢茶之作。第一部分是關(guān)于茶，包含分色、香、味、藏茶、焙茶、碎茶、羅茶、后茶、燈和點(diǎn)茶。主要討論了茶湯的品質(zhì)和煮飲方法。下一部分是關(guān)于器物，分為九類(lèi)：焙茶、茶籠、鐵砧、茶鈴、茶磨、茶錐、茶杯、茶匙、湯瓶。是繼陸羽《茶經(jīng)》之后最具作用力的茶葉專(zhuān)著。
洋縣茶壺部([明]周
除前言外，本書(shū)分為創(chuàng)始、開(kāi)端、大家、名家、劉亞、神品等流派。它列出了壺的制造者及其風(fēng)格，并討論了粘土產(chǎn)品和茶壺的適用性。周有兩首詩(shī)，喝枸杞茶的好處一首是林茂之的，一首是于忠茂的。這本書(shū)是宜興紫砂茶具的關(guān)鍵作品。
沸泉素描(【明】田一恒)
全書(shū)分為十個(gè)部分，既有記述，又有考證。《四庫(kù)全書(shū)總目提要》意味著和原來(lái)的老文本幾乎一樣，不存在和《水品》、《茶經(jīng)》區(qū)分開(kāi)來(lái)。依據(jù)田義-亨的序言《水品》:我嘗過(guò)《煮泉小品》。以鴻漸《茶經(jīng)》為原型的人，十個(gè)有十個(gè)去過(guò)，見(jiàn)過(guò)許《水品》。有其余意圖的人，十分之十都知道《煮》就在眼前，《水品》之后，會(huì)不會(huì)因?yàn)椴淮嬖诤汀端贰穮^(qū)分開(kāi)來(lái)而受到指責(zé)？
茶疏([明]寫(xiě))
許次龍井茶產(chǎn)地在哪紓(1549 ~ 1604)生于明朝錢(qián)塘。《東城雜記》年，方伯明山公的小兒子，一瘸一拐，識(shí)字，善藏奇石，善飲泉水，好客，不善飲酒，寫(xiě)下了豐富的詩(shī)詞，有兩集《小品室》和《蕩櫛齋》，今天丟了。我曾經(jīng)得到一卷他寫(xiě)的《茶疏》，深刻到和陸羽《茶經(jīng)》差不多。嗜茶如命，又受姚的指點(diǎn)，對(duì)茶有很深的熟悉。這本書(shū)寫(xiě)于明萬(wàn)歷二十五年(1597年)。
茶錄([明])
張遠(yuǎn)，字袁波，喬海山人，寶山(即洞庭西山，今江蘇省鎮(zhèn)澤縣)人。藏在山谷里，無(wú)所事事，每天背一百個(gè)字。世博會(huì)的每一個(gè)閑暇時(shí)間，我都會(huì)在春天飲茶自?shī)首詷?lè)。熱度永無(wú)止境。30年過(guò)去了，我已經(jīng)筋疲力盡，沉思了，我不在乎茶是什么意思。(顧大典《茶錄.且引》)
臨摹茶([清]毛香專(zhuān)輯)
《岕茶匯抄》大部分來(lái)自馮克斌《岕茶箋》，錢(qián)是在許次紓《茶疏》和熊明《羅岕茶記》退回的。還有張超寫(xiě)的《趙氏王朝》系列、序跋。毛的小品有四種，《光緒逸游》(1885)雜志；還有毛的書(shū)《光緒紀(jì)海》(1899)。
標(biāo)簽： #普洱茶功效與作用禁忌 #虎標(biāo)苦蕎茶 #月季花茶 #茶葉生意
相關(guān)文章
2023-04-16
2023-04-16
2023-04-16
2023-04-16
2023-04-16
最新圖文
