好普洱生茶的茶底
2023-06-01
1. 濕度不當(dāng):普洱生茶需在濕度適宜的環(huán)境下長期保存,保持茶葉內(nèi)部相對濕度在60% ~ 70% 之間,度在20℃ ~ 25℃之間,過高或過低的度會作用茶葉的品質(zhì),使茶葉變得越來越干燥,容易爛掉。
2. 茶葉外界環(huán)境污染:普洱生茶的生產(chǎn)和存期間,往往會受到空氣、水、土等外界因素的污染作用,如油污、細菌、霉菌等對茶葉的存有嚴(yán)重的危害,容易使茶葉產(chǎn)生腐爛現(xiàn)象。
3. 茶葉自身品質(zhì)疑問:普洱生茶的品質(zhì)差異也會作用茶葉的保質(zhì)期,茶葉過硬、過早采摘或保存不當(dāng)?shù)纫蓡枙铀俨枞~的老化和腐爛。
4. 存條件不當(dāng):普洱生茶的存也是作用茶葉品質(zhì)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),茶葉需要放在通風(fēng)干燥、避免陽光直射、防蟲防潮的環(huán)境中存,這些條件不達標(biāo)就會引起茶葉爛掉。
5. 茶葉解決期間選擇不當(dāng):生茶品種和解決方法有不同的選擇,比如選用不同品種的毛茶,越老越成熟的毛茶理論上能存更長時間,選擇制作粗糙的毛茶,加深鍋的度選高,茶葉就更容易爛掉。
6. 人為操作疏忽:采制、加工、存、運輸?shù)雀鳝h(huán)節(jié)均需留意細節(jié)和精細化解決,假如在任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)疏忽,都會引起茶葉爛掉。
7. 運輸疑問:運輸方法及時間的因素對茶葉的保質(zhì)期也有重大作用。長距離的運輸期間,茶葉受到的擠壓和碰撞都會讓茶葉受損。假如運輸方法環(huán)節(jié)中出現(xiàn)疑問,茶葉也會變得更加容易爛掉。
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