名片上的茶文化，姜茶
2023-04-16
韓國人也喝茶，但大都喜歡飲食茶，喝綠茶或紅茶的人不多。朝鮮半島在新羅和高麗時代，王公貴族中盛行喝茶，但種茶被加以重稅，百姓無緣問津。不過窮人自有窮人的辦法，用煮米飯剩下的鍋巴做成米茶，以享飲茶之樂。韓國人主張醫(yī)食同源，故形成了特別的飲食茶，如人參加蜂蜜的人參茶、生姜茶、枸杞茶、桂皮茶青錢柳茶、木瓜茶、柚子茶等等。.
最有趣的是每年5月25日舉行的茶文化祝祭，這一天也是韓國的茶日。其主要內(nèi)容有韓國茶道協(xié)會的傳統(tǒng)茶禮表演，如成人茶禮和高麗五行茶禮以及新羅茶禮、陸羽品茶湯法等。。
成人茶道是韓國茶日的關(guān)鍵活動之一。具體是指通過茶道對剛滿20歲的少男少女實施的傳統(tǒng)文化和禮儀教育。程序是由秘書同時主持入場的成年人和贊美他們的人，會長贈送蠟燭，副會長贈送鮮花，冠軍(即成年人)進入會場向父母和嘉賓贈送禮物，秘書給成年人敬酒，敬茶道，給成年人回復(fù)，然后祭拜父母和父母作為回炒茶設(shè)備報。這是韓國非常重視禮儀的“禮儀之邦”，以此培養(yǎng)即將步入社會的年輕人的社會責任感。
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