聽、看、喝茶,信陽毛尖價格
2023-04-16
1.浸泡在鐵觀音需要水溫達到100度,當然嚴格來講還有水沸騰程度的控制。
2.水溫和時間的控制。很多數(shù)據(jù)建議,時間是茶熟。沖完水壺之后。
3.每個氣泡的時間延長控制。
(1)茶葉用量:首先要泡出好喝的茶,要掌握茶葉用量。每次用量多少,并無統(tǒng)一標準,主要依據(jù)茶葉種類、茶具大小、消費者飲用習慣而定。
(2)水溫:泡茶,燒開水。用大火煮,不要用文火。剛才煮泡為宜,用軟水煮茶,茶湯香味更好!假如水沸騰太久,也就是古人所說的‘老水’。
(3)時間:泡茶的時間和次數(shù)差異較大,與茶的種類、水溫、茶的消耗量、飲用習慣等有關。依據(jù)試驗,第一次釀造時,可溶性物質可浸出50% 龍井茶原產地 ~ 55%;第二次浸出可為約30%;第三次可浸出10%;第四次,沒剩多少了。正如咱們常說的;喝茶!三口,就是味道。泡茶,沖三次就行了。'
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