太平猴王的功效與作用，綠茶有減肥作用嗎
2023-04-16
綠茶的沖泡時間這些天，我通過各種渠道熟悉了很多我認識的茶商/茶人都已經(jīng)進駐茶山，不管有不存在買毛料，反正都得去一趟，這一年一度的大拜拜搞的熱鬧非凡，茶客如織，據(jù)報熱門茶區(qū)的旅館早已脫銷，盛況可見一斑。人。
本來我也想湊熱鬧，但是我不泡茶，哪怕是為了好玩。各大茶山都走了，不存在什么新鮮的。況且距離真的很遠，還是算了吧。不如等著喝別人做的好茶，更有經(jīng)濟效果。
等待別人的好茶才是重點。從我之前幾次去山上泡茶的經(jīng)歷來看，我清楚地經(jīng)歷了一件事：假設我去茶山20天，每天嘗試喝10種羊毛，總共喝了200種羊毛(這是一個假設的數(shù)字，實際上我可能喝不了這么多種羊毛，因為同樣的羊毛往往需要喝幾次才能真正確認品質(zhì)).我從這200種羊毛中挑選了兩種好茶，并把它們榨成了我本人的茶。
但是假如你從一百個中選一個呢？頭腦清醒的人會知道，云南主要茶區(qū)至少同時生產(chǎn)一萬種羊毛。這一萬種羊毛，我只喝了200種，是“幸運率”的2%，98%的羊毛根本沒喝過。我怎么確定我喝的2%真的是好茶？充其量只能說：我只能從有幸擁有的2%中，盡力挑出我認為比較好泡茶的羊毛。
于是結(jié)論出來了。去茶山找(泡茶)的選擇總是太多，時間總是太少。
選擇太多，時間太少，這是山上制茶人必須面對的一個無法解決的疑問。聰明到我該怎么解決？非常簡單
1.假如我不上山泡茶，白茶產(chǎn)地我的時間不會太少。
2.我把選茶的時間拉長了五年，甚至七年、十年，讓我有了百倍的時間從容選茶。
3.很多茶剛開始味道還不錯，但是老了就真的不好吃了。它們會褪色、變苦、失去香味或變得毫無特色。所以要讓茶產(chǎn)品長期穩(wěn)定陳化，然后去弱留強。
4.選擇中生代茶/老茶唯一的疑問就是貴，但假如考慮時間成本和機會成本，從經(jīng)濟角度而言，就是一筆巨款！
5.不本人泡茶最開心的是不需要本人陪侍。別人的茶好，你可以多買。喝不好可以帶去烏魯木齊找茶。你有多自由。
文字/烏魯木齊
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