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首先準(zhǔn)備一只蓋碗（110ml），稱取8g普洱茶，一壺開(kāi)水，先采用開(kāi)水將茶具燙洗一遍并倒掉水，之后將準(zhǔn)備好的8g普洱茶投入到蓋碗中，沿蓋碗壁柔和繞圈注水，注滿水后蓋上蓋子，悶泡5s左右時(shí)間即可出湯飲用，留意第一泡為洗茶水不宜飲用。
普洱茶的生熟之分
生茶：
新鮮的茶葉采摘后以自然的方法陳放，未經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵解決為生茶。生茶茶性較列，刺激，新制或陳放不久的生茶有強(qiáng)烈的茶味，澀味，湯色較淺或黃綠。
熟茶：
普洱茶在制作期間經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵使茶性趨向溫和，稱謂熟茶。1973年勐海茶廠與昆明茶廠聯(lián)合研制渥堆發(fā)酵法成功之后，當(dāng)年昆明茶廠生產(chǎn)的茶磚因其茶湯金黃潤(rùn)澤，參棗味濃郁，被受普洱茶人推崇。熟普具有溫和的茶性，茶水絲滑柔順，醇香濃郁，更適合日常飲用。
喝茶的最好時(shí)間就是在兩餐之間.每天喝的次數(shù),依人而異.只要不是太多就不存在什么害處.
普洱茶的喝法
沖泡方法 1、寬壺留茶根悶泡法：對(duì)品質(zhì)較好的普洱茶采用"寬壺留根悶泡法"。"留根"就是經(jīng)"洗茶"后從始至終將泡開(kāi)的茶湯留在茶壺里一部分，不把茶湯倒干。一般采用"留四出六"或"留半出半"。每次出茶后再以開(kāi)水添滿茶壺，直到最后茶味變淡。 "悶泡"是指時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)，節(jié)奏講究一個(gè)"慢"字。"留根"和"悶泡"道出了
云南普洱茶的茶性。采用留根和悶泡，既能調(diào)節(jié)從始至終的茶湯滋味，又為普洱茶的滋味形成留下充分的時(shí)間和余地，達(dá)到"茶熟香溫"的最佳境界。 2、中壺"功夫茶"泡法：就是現(xiàn)沖現(xiàn)飲，每次倒干，不留茶根。茶壺的容積因飲茶者的數(shù)量而定。用此方法也能沖泡好云南普洱茶。如對(duì)部分比較新的普洱茶或有輕異味的茶，采用中型壺現(xiàn)沖現(xiàn)飲，頭幾泡除去新異味，提升后幾泡的純度。對(duì)部分重
發(fā)酵茶，采用快沖倒干法便于避免茶湯發(fā)黑。對(duì)苦澀味較重的茶葉，中壺快沖能減輕苦澀味。對(duì)一部分采用機(jī)械揉捻制作曬青的普洱茶品，因茶味浸出較快，沖泡時(shí)也以此法為宜。 現(xiàn)實(shí)中常常會(huì)見(jiàn)一部分儲(chǔ)藏不當(dāng)而茶葉質(zhì)地卻很好的普洱茶，要么輕度受潮，要么竄味，開(kāi)湯時(shí)茶味不夠純正，但濃甜度和厚度尚可。對(duì)這類茶葉，沖泡時(shí)也采用以寬壺悶泡法，只是頭一、二泡不留根，三泡起再留根悶泡。 3、蓋碗杯沖泡法：此法有利于提升沖泡溫度，提升茶葉的香氣，比較適宜于沖泡粗老普洱茶。但對(duì)部分細(xì)嫩茶，請(qǐng)求沖泡者要手藝嫻熟，否則會(huì)出現(xiàn)"水悶氣"或燙熟茶葉的現(xiàn)象。蓋碗沖泡一定程度上減少了器皿對(duì)茶湯醇度的有利作用，比較適合評(píng)茶。 沖泡中留意的疑問(wèn) 1、投茶量：沖泡普洱茶時(shí)，投茶量的大小與飲茶習(xí)慣、沖泡方法、茶葉的個(gè)性有著密切的關(guān)系，富于變化。就飲茶習(xí)慣而言，港臺(tái)、福建、兩廣等地習(xí)慣飲釅茶；云南也以濃飲為主，只是投茶量略低于前者。江浙、北方喜歡淡飲。就云南人的飲茶習(xí)慣而言，采用留根悶泡法時(shí)，沖泡品質(zhì)正常的茶葉，投茶量與水的品質(zhì)比一般1：40或1：45。對(duì)其他地區(qū)的消費(fèi)者，可以此為參照，通過(guò)增減投茶量來(lái)調(diào)節(jié)茶湯的濃度。假如采用"功夫"泡法，投茶量可適當(dāng)增加，通過(guò)控制沖泡節(jié)奏的快慢來(lái)調(diào)節(jié)茶湯的濃度。就茶性而言，投茶量的多少也有變化。例如，熟茶、陳茶可適當(dāng)增加，生茶、新茶適當(dāng)減少等等。切忌一成不變。 2、泡茶水溫：水溫的掌握，對(duì)茶性的展現(xiàn)有著關(guān)鍵的作用。高溫有利于發(fā)散香味，有利于茶味的快速浸出。但高溫也容易沖出苦澀味，容易燙傷一部分高檔茶。確定水溫的高低，一定要因茶而異。例如，用料較粗的餅磚茶、緊茶和陳茶等適宜沸水沖泡；用料較嫩的高檔芽茶（如較新的宮廷普洱）、高檔青餅適宜適當(dāng)降溫沖泡。避免高溫將細(xì)嫩茶燙熟成為"菜茶"。 云南大部分地區(qū)屬于高原，沸水溫度低于沿海、平原地區(qū)。如昆明的沸水溫度在94℃左右，適合直接沖泡絕大多數(shù)熟茶，對(duì)青茶，除部分高檔茶外，大部分也可直接用沸水沖泡。在沖泡部分高檔新青茶時(shí)，除直接降溫外，還可通過(guò)不加壺蓋或沸水高沖來(lái)減少水溫，避免因茶葉燙熟而產(chǎn)生"水悶氣"。 3、沖泡時(shí)間：沖泡時(shí)間長(zhǎng)短的控制，目的是為了讓茶葉的香氣、滋味展現(xiàn)充分準(zhǔn)確。如前所述，由于云南普洱茶的制作工藝和原料選擇的特殊性，決定了沖泡的方法方法和沖泡時(shí)間的長(zhǎng)短。沖泡時(shí)間的掌握，就規(guī)律而言：陳茶、粗茶沖泡時(shí)間長(zhǎng)，新茶、細(xì)嫩茶沖泡時(shí)間短；手工揉捻茶沖泡時(shí)間長(zhǎng)，機(jī)械揉捻茶沖泡時(shí)間短；緊壓茶沖泡時(shí)間長(zhǎng)，散茶沖泡時(shí)間短。具體掌握時(shí)，要依據(jù)茶葉的特性決定。例如，用350毫升紫砂壺"寬壺留根悶泡法"沖泡八十年代生產(chǎn)的中檔七子熟餅"7572"（勐海產(chǎn)）時(shí)，投茶量6-8克，經(jīng)"洗茶"后注入沸水，悶泡5分鐘后，傾出二分之一即可飲用。用同一方法沖泡同時(shí)期的中檔青餅時(shí)，投茶5-7克，經(jīng)"洗茶"后注入沸水，悶泡5分鐘左右即可飲用。如用此法沖泡"民國(guó)"時(shí)期的緊茶時(shí)，投茶量適當(dāng)增加，悶泡時(shí)間可延長(zhǎng)到5-7分鐘。對(duì)部分苦澀味偏重的新茶，沖泡時(shí)要控制好投茶量，縮短沖泡時(shí)間，以改善滋味。 下面是簡(jiǎn)易版哈 是第一次泡普洱茶？但是想泡一杯非常好的普洱茶？沒(méi)關(guān)系，不用擔(dān)心，普洱茶是所有茶葉種類中沖泡方法最多，也是最容易操作的一種。 1. 將普洱茶葉置入濾杯中，約10克（鋪滿杯底，略高）。 2. 將才煮開(kāi)的沸水注入濾杯中，蓋末茶葉。 3. 片刻，拿出濾杯，棄去第一道茶水。 4. 再次注入沸水，蓋末茶葉，蓋上杯蓋，靜置20秒左右。 5. 打開(kāi)杯蓋倒置，取出濾杯，稍稍滴去茶汁，至于杯蓋內(nèi)。 6. 好了，一杯香濃醇和的普洱茶就泡好了。 7. 在享用之余可別忘了濾杯中的茶葉，千萬(wàn)別將他棄了，普洱是非常耐泡的，在將喝完第一道時(shí)，您可以將濾杯放回茶杯中，同樣再次注水，蓋上，靜置小會(huì)兒，第二杯普洱又泡好了。
普洱茶的喝法：
工具／原料：普洱茶。紫砂壺。純凈水。
1、你要懂得選擇普洱茶，普洱茶有兩種，一種是生茶，另一種是熟茶，功效都差不多，口感有差異，要依據(jù)本人的年齡階段和需求買。假如你是35歲以下的年輕人，就選生茶，假如35歲以上的中老年人，則選熟茶，或都買部分，嘗試著喝。
2、喝普洱茶的時(shí)候，要選對(duì)時(shí)間，不要飯后立馬就開(kāi)喝，最好的時(shí)間是吃完飯至少一個(gè)半小時(shí)后。
3、第三，泡普洱茶的時(shí)候，基本上什么材質(zhì)的茶壺都可以，但是最佳的還是采用紫砂壺。因?yàn)椋仙皦氐墓に嚭筒馁|(zhì)，可以很好地鎖住普洱茶的自然香氣，保留普洱茶的原汁原味，讓普洱茶的風(fēng)味發(fā)揮到最佳狀態(tài)。
4、第四，喝普洱茶的時(shí)候，一次性不要放得太多，基本上，放到茶壺容積的三分之一就可以了。假如你放得太多，味道就會(huì)過(guò)于濃厚，失去了普洱最純正的香味。
5、第五，在喝普洱茶之前，一定要先聞一聞它的香味，在喝之前，先把茶杯放在本人的鼻孔前，閉上眼睛，緩緩地吸入香氣，感受這股清爽。
6、第六，普洱茶是一種養(yǎng)生茶， 它不是用來(lái)讓你解渴的，是讓你用來(lái)品味的，故此必須細(xì)品。普洱茶喝到嘴里以后，先不要咽下去，讓它的汁水在你的嘴里多停留部分時(shí)間，讓你口腔里的每一個(gè)細(xì)胞都可以浸潤(rùn)其香味，然后再喝下去，這樣才能品出普洱茶的真諦。
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