玉蝴蝶飲料的常見功效,竹葉青茶功效
2023-04-16
陳年黑茶茶品的湯色和香味介紹
咱們知道茶葉內(nèi)碧螺春茶葉含物被開水沖泡出的汁液所呈現(xiàn)的色澤叫湯色。湯色有深淺、亮暗、清濁之分。以湯色明亮、純凈透明、無混雜的為好;湯色灰暗、混濁者為差。那么陳年黑茶茶品的湯色和香味是怎樣的呢?下面就詳細(xì)的做一介紹。.
紅茶的儲(chǔ)存時(shí)間不存在固定的標(biāo)準(zhǔn)。一般茶葉制品緊實(shí)的茶葉(如黑磚茶、化磚茶)由于大氣無法滲入磚體,自動(dòng)氧化作用減弱,微生物的代謝也受到抑制,應(yīng)長(zhǎng)期保存。紅茶的口感純正澀(在湖南的氣候條件下)需要20年左右甚至更長(zhǎng)的時(shí)間,而松結(jié)度的茶產(chǎn)品(如田、宮、生煎、)則需要更長(zhǎng)的時(shí)間
老茶耐泡,陳鐵觀音屬于烏龍茶嗎年茶可沖泡十余次。其特點(diǎn):
湯色明凈,無沉淀、無渾濁,猶如陳年洋酒,極具觀賞價(jià)值。用家用玻璃器皿沖泡,方便觀賞。
口感:第一泡入口甜潤爽滑,味濃而不膩,余味微酸;中期,甜度清純爽,入口即化;后期湯變淡后,茶味仍重,甜菜純正,無雜味。
香氣:初泡隨陳釀醇厚,剛性較弱。到了中期,陳釀既醇厚又醇厚。后期醇香突出消失。
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