普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
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有的。普洱茶熟茶也含有茶多酚,另外普洱茶中還含有很多他汀類成分,在國(guó)際上都是公認(rèn)的,他汀類成分對(duì)降三高、防、軟化血管、減肥等等有很關(guān)鍵的促進(jìn)作用。 熟普洱茶里含不含茶多酚元素 有的。
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主要成分：紅茶素（TR）、黃茶素（TF）、茶褐素（TB）、沒食子酸和維生素C，發(fā)酵熟制的普洱茶由于加工期間微生物的作用，大分子多糖類物質(zhì)的轉(zhuǎn)化形成了大量新的可溶性單糖和寡糖，發(fā)酵中，維生素C也成倍增加，這些物質(zhì)對(duì)提升人體免疫系統(tǒng)功能發(fā)揮關(guān)鍵的作用。
普洱茶可以降血脂，許多醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，持續(xù)以恒的喝普洱茶能減少血脂達(dá)30%(視個(gè)體而不同)，在克雷泰伊的莫道爾醫(yī)院給20位血脂過多的病人，一天喝3碗云南沱茶，一個(gè)月后，發(fā)現(xiàn)病人血液中的脂肪幾乎減少了1/4。
擴(kuò)展資料
普洱茶種類
1、普洱緊茶
傳統(tǒng)品類為芽茶、女兒茶制成的團(tuán)茶、餅茶、茶磚，今發(fā)展為由6類散茶制成的普洱沱茶（含大、小沱茶）、普洱餅茶（含青餅、熟餅、方餅、圓餅、異型餅）、普洱茶磚3個(gè)品類。
2、普洱綠茶
普洱綠茶的品質(zhì)特點(diǎn)為清湯綠葉，其制法經(jīng)過殺青、揉捻、干燥三道工序。殺青的目的，主要是通過高溫破壞鮮葉中的酸性并便于揉捻；殺青的方法。
揉捻的目的，是為了卷緊茶葉條索，適當(dāng)破壞葉組織，使茶質(zhì)容易泡出。其干燥方法有炒干、烘干、曬干三種。干燥的目的，是蒸發(fā)水分、緊結(jié)條索，透發(fā)香氣，增進(jìn)色澤。
參考資料來源：本站——普洱熟茶
參考資料來源：本站——普洱茶
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