贊美普洱茶的名言
2023-06-02
西湖龍井品質下降等疑問。為此，杭州市茶葉行業(yè)協會發(fā)出倡議，號召全市茶企積極參與“保供穩(wěn)價”行動，共同維護市場秩序，保證茶葉品質安全。同時呼吁廣大消費者理性購買、科學飲茶，不盲目跟風、攀比，以本人的實際需求為出發(fā)點，合理消費、理性消費。具體措施如下：一、倡導消費，提倡文明用餐，杜絕浪費。二、積極參與公益活動，踐行社會責任。三、自覺抵制網絡不良信息，遠離低俗惡俗。
2019-04-01 13:37 | 浙江24小時客戶端
冷空氣來了，咱們多穿回一件衣服，就可以不怕不怕了，但龍井茶寶寶們就不一樣了。
霜凍——茶農在春天里最害怕的東西，今天（4月1日）早上來了。
今天一早，上城埭村的茶園里，白茫茫一片，龍井茶仿佛被罩了白衣。
村民們說，明前龍井茶最怕霜凍，因為冒出的新芽很嬌嫩。霜凍后，原本嫩綠的茶葉一夜之間就會變成焦紅色。你說茶農是不是很焦心！
變紅的新茶茶芽。
變紅的新茶茶芽。
西湖區(qū)龍井茶產業(yè)協會商會長告訴記者，現在具體的茶田受災情況還不確定。“上午已經出太陽了，要等下午3、4點再去茶山看一下，假如到時候芽頭變黃了，那就確定是受災了，假如芽頭已經恢復了，那么就不存在受災。”商會長說，雖然現在氣溫下降了4°左右，但是茶芽被霜凍的時間長度不能確認，具體損失情況要等茶芽“自我修復”之后再確認。
轉塘街道慈母橋社區(qū)的陳女士告訴記者，其實前兩天就有天氣預報說3月31日晚上、4月1日早上會有霜凍，家里31日就突擊采了平地上的茶，這一輪長得比較好的茶葉都已經被采走了，所以霜凍對家里茶葉的作用不是很大。她記得去年清明后也有一次霜凍，比今年厲害多了。今年看情況還比較好。“現在主要受作用的是群體種，龍井43已經基本采好了。”
那么受到霜凍的茶葉會有什么不同？“飄到霜的茶葉炒出來會黑一點，顏色不存在那么鮮亮，但味道還是一樣的。”從轉塘街道熟悉到，這次約有1000畝茶田遭受霜凍。
受到霜凍后炒出來的茶葉。
杭州西湖風景名勝區(qū)社發(fā)局（農業(yè)局）相關負責人表示，今天早上龍井產區(qū)也有局部茶芽有凍傷情況，比如梅家塢有部分茶園，但總體疑問不大。
今天早上浙江多地發(fā)布霜凍藍色預警。
記者從浙江省氣象臺熟悉到，冷空氣一發(fā)威，今天（4月1日）早晨浙北大部和浙中部分地區(qū)的最低氣溫幾乎腰斬。今晨杭州的氣溫足夠低，大部分區(qū)縣的最低氣溫在5℃上下，主城區(qū)最低5.8℃，臨安2.5℃，余杭徑山村只有0.5℃，臨安的高山區(qū)更是在0℃以下，有些春寒料峭的味道。
當百葉箱測出的標準氣溫低于4℃時，就近地面就可能出現霜，會對茶葉、蔬菜等農作物造成傷害。
今天早上，全省共有15個縣市發(fā)布霜凍藍色預警。
事實上，昨天浙江多地就發(fā)布了霜凍藍色預警信號。昨天晚上10點左右，我省已有不少地區(qū)氣溫低于8度了，共有16個地區(qū)發(fā)布了霜凍藍色預警信號。昨天杭州市氣象臺也提醒，今明兩天早晨氣溫比較低，山區(qū)可能有霜或暗霜，對春茶農作物可能有作用，請做好相關預防工作。
不過今天雖然氣溫比較低，但陽光足夠好，氣溫上升的速度非常快，中午11點，氣溫已經達到了15℃。
（原標題《嫩葉一夜就可變成焦紅！龍井茶新芽最怕的霜凍，來了》。編輯郭奕麟）
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