欧美亚洲国产一区二区,久久99久久国产精品,免费一级欧美片片线观看,国产成人精品影视

首頁(yè) - 茶葉功效 > 【如今無人識(shí)】是生茶貴還是熟茶貴一般價(jià)位是怎樣的

【如今無人識(shí)】是生茶貴還是熟茶貴一般價(jià)位是怎樣的

發(fā)布于:2023-12-07 作者:茶葉街黑旋風(fēng) 閱讀:82

該文由飲茶網(wǎng)客戶分享:如今無人識(shí),是生茶貴還是熟茶貴一般價(jià)位是怎樣的和是生茶貴還是熟茶貴一般價(jià)位是怎樣的呢,生茶與熟茶哪個(gè)貴等等詳細(xì)介紹。

生茶貴,截止到2020年2月9日生茶價(jià)位是200元到500元。

作用茶葉價(jià)格的因素:

1、產(chǎn)地作用價(jià)格

受當(dāng)?shù)厝照铡⑼寥鲤B(yǎng)分、溫度等自然條件的印象,生長(zhǎng)出來的茶葉就是好,別的地方就是很難模仿種植,這樣的茶葉占據(jù)了天時(shí)地利,價(jià)格自然貴很多。

2、茶葉的生茶過程決定了價(jià)格的高低

在生產(chǎn)期間,有的茶葉需要長(zhǎng)時(shí)間的渥堆發(fā)酵,甚至要經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的倉(cāng)儲(chǔ)才能投入市場(chǎng),在這個(gè)期間所有的人力物力都要算在茶葉成本當(dāng)中的。對(duì)那些不需要發(fā)酵或半發(fā)酵的茶葉而言,直接投入市場(chǎng),省去和很多中間環(huán)節(jié),自然便宜很多。

擴(kuò)展資料:

茶葉選購(gòu)技巧:

1、嫩度:嫩度是決定品質(zhì)的基本因素,所謂“干看外形,濕看葉底”,就是指嫩度。一般嫩度好的茶葉,容易符合該茶類的外形請(qǐng)求(如龍井之“光、扁、平、直”)。

2、條索:條索是各類茶具有的一定外形規(guī)格,如炒青條形、珠茶圓形、龍井扁形、紅碎茶顆粒形等等。一般長(zhǎng)條形茶,看松緊、彎直、壯瘦、圓扁、輕重;圓形茶看顆粒的松緊、勻正、輕重、空實(shí);扁形茶看平整光滑程度和是不是符合規(guī)格。

生茶和熟茶哪個(gè)貴

生茶和熟茶哪個(gè)貴,對(duì)普洱熟悉的朋友都清楚,依照制作工藝的不同,普洱茶分生茶和熟茶。兩者之間存在著很大的區(qū)別,外觀以及功效上都有很大的差別。下面來看看生茶和熟茶哪個(gè)貴?

生茶和熟茶哪個(gè)貴1

自然分類即把未經(jīng)渥堆發(fā)酵加工的曬青毛茶制成品俗稱為普洱生茶。學(xué)科分類普洱茶是工藝茶,即采用人工發(fā)酵加工制成的普洱茶,俗稱為普洱熟茶。

生茶是新鮮的茶葉采摘后以自然的方法陳放,未經(jīng)過渥堆發(fā)酵解決的茶。生茶茶性較烈,刺激。新制或陳放不久的生茶有強(qiáng)烈的苦味,色味、湯色較淺或黃綠,生茶適合飲用。

普洱生茶和熟茶哪個(gè)貴?

熟茶具有溫和的茶性茶水絲滑柔順,醇香濃郁,更適合日常飲用品質(zhì)上乘的熟普,熟普也是值得珍藏的,同樣熟普的香味也仍會(huì)隨著陳化的時(shí)間而變得越來越柔順,濃郁。

生茶與熟茶都屬于普洱茶,兩者最大的區(qū)別在于生茶是未發(fā)酵茶,其實(shí)生茶或熟茶都是要時(shí)間的轉(zhuǎn)化才好的才貴的`。

生茶陳化空間大,熟茶是通過人工渥堆發(fā)酵而成的,后期陳化、發(fā)酵的空間比較小,而生茶是純天然發(fā)酵的,雖然速度緩慢,但是香氣與口感都更穩(wěn)定,所以更貴。

普洱茶生茶貴還是熟茶貴,新茶是熟茶比生茶貴,因?yàn)樾虏枋觳枰壬瓒噤锥寻l(fā)酵這一道工序,生產(chǎn)成本高于生茶價(jià)格自然會(huì)貴,但是同年份同檔次的陳年老茶,生茶要遠(yuǎn)遠(yuǎn)貴于熟茶。

因?yàn)槔仙璧目谖兑约绑w感是老熟茶遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,熟茶只是為了能盡快獲得老生茶類似口味而在70年代開發(fā)出的一種工藝,所以新熟茶略貴于新生茶,而老生茶遠(yuǎn)貴于老熟茶。

還有就是一般情況下同一個(gè)地方的熟茶和生茶相比,生茶要比熟茶貴,因?yàn)樯栌玫脑弦仁觳韬茫笃谵D(zhuǎn)化生茶口感更豐富,熟茶變化不怎么大。

很多天價(jià)的普洱茶都出次普洱生茶,比如老班章等,當(dāng)然古董級(jí)收藏級(jí)的除外,那樣的普洱茶只有收藏價(jià)值,品飲價(jià)值不大。

生茶和熟茶哪個(gè)貴2

生茶和熟茶的區(qū)別

生茶是新鮮的茶葉采摘后,經(jīng)殺青、揉捻、毛茶干燥后以自然的方法存放,未經(jīng)過渥堆發(fā)酵解決的茶;而熟茶是經(jīng)過渥堆發(fā)酵工藝加工而成的茶。

普洱生茶和熟茶主要是加工工藝上的區(qū)別,普洱熟茶比生茶多了一個(gè)“渥堆”工序。生茶是未發(fā)酵茶,熟茶是全發(fā)酵茶,這是兩者之間的本質(zhì)區(qū)別。

生茶茶餅以青綠、墨綠為主,沖泡后葉底呈綠色、黃綠色或橙紅色,口感強(qiáng)烈,帶有苦澀感,因生茶未發(fā)酵,性寒涼,可以清熱去火;

而熟茶茶餅顏色為黑色、紅褐色為主,沖泡后呈紅棕色、深褐色或黑色,基本無苦澀感,熟茶發(fā)酵后可以暖胃養(yǎng)胃。

為什么生茶比熟茶貴

生茶貴有兩方面含義:第一是價(jià)格,第二是珍貴,受追捧的程度。

備注:同等原料情況下,新茶一般是熟茶比生茶貴。因?yàn)槭觳杞?jīng)過渥堆發(fā)酵,從成本上而言熟茶比生茶成本高,價(jià)格自然會(huì)貴。

但陳年老生茶卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)貴于熟茶,因?yàn)樯韬笃诘目诟小⑾銡獾榷紩?huì)隨著自然陳化的年份增加而發(fā)生變化,是熟茶渥堆發(fā)酵不可比擬的。 新熟茶略貴于生茶,而老生茶遠(yuǎn)貴于熟茶。

1、從轉(zhuǎn)化來看為啥生茶更貴

熟茶的研發(fā)初衷是因?yàn)樯栊枰L(zhǎng)的時(shí)間等待才能變得適口,所以通過人為加工的方法,盡快獲得老生茶類似口味而創(chuàng)作出來的一種工藝。

普洱茶講究后期轉(zhuǎn)化,生茶經(jīng)過自然發(fā)酵,雖然所需時(shí)間較長(zhǎng),但轉(zhuǎn)化空間巨大,口感上富于變化,風(fēng)味層次感豐富,越陳越香的概念更容易體現(xiàn)出來。

而與生茶相比,熟茶可以更快的飲用,但失去了由生茶后續(xù)陳化而得到的口感風(fēng)味,所以生茶更具有儲(chǔ)存價(jià)值,而熟茶則遜色多了。

2、從原料來看為啥生茶更貴

熟茶的制作工藝比生茶更加復(fù)雜,受到原料、季節(jié)、地點(diǎn)、潑水比例、原葉投放多少等作用,即使是經(jīng)驗(yàn)豐富的老師傅也不能保障完全不出疑問,熟茶制作損耗比較大。

大部分廠家不愿意把好的原料用于制作熟茶。 從原料上看,生茶在原料的選擇上比熟茶好,原料成本高。

生茶和熟茶哪個(gè)貴3

茶生茶與熟茶的區(qū)別

生茶

生茶,大家一般稱呼為生普,指的是以云南大葉種曬青毛茶為原料,通過自然發(fā)酵轉(zhuǎn)化而成的云南茶葉。生茶制作工藝是指將鮮葉實(shí)施萎凋、殺青、揉捻、曬干后成為生散茶曬青毛茶。

將曬青毛茶高溫蒸軟后放入模具定型,壓制成磚、餅、沱的形狀,經(jīng)過烘干或自然晾干后成為緊壓茶品。

新的普洱生茶茶湯呈黃綠色,口感微澀。隨著時(shí)間的推移,經(jīng)過5-10年自然陳化,普洱生茶的湯色開始呈現(xiàn)出透亮玫瑰紅,清活的口感會(huì)變得醇厚,生津回甘持久。

熟茶

熟茶制作工藝是將曬青毛茶實(shí)施人工灑水渥堆發(fā)酵成熟散茶,其他工序與生茶一樣。

1975年人工渥堆技術(shù)在昆明廠正式試制成功,從此揭開了普洱茶生產(chǎn)的新篇章。人工發(fā)酵技術(shù)研制的起因,是為熟悉決普洱茶自然后發(fā)酵時(shí)間過長(zhǎng)往往十幾數(shù)十年的疑問,所以人工模仿自然發(fā)酵的過程以達(dá)快速陳化普洱茶的目的。

普洱生茶與普洱熟茶,這兩者由于工藝的調(diào)整,雖然都可以達(dá)到繼續(xù)陳化的作用。但是茶葉已發(fā)生了本質(zhì)的改變, 普洱生茶和熟茶儼然成為兩種不同的品類。

生茶就是生茶,熟茶就是熟茶,生茶存放再久也不會(huì)變熟茶。

陳年普洱生茶和熟茶,到底有何差別?

年份久遠(yuǎn)的普洱生茶,經(jīng)過十多年的陳化后,只要是干倉(cāng)存放,茶湯口感一般都會(huì)較鮮爽、活潑、較有層次感,生津和回甘也較為明顯。

而且還帶有一種期待,因?yàn)樗钥梢越永m(xù)陳化下去幾十年,引人入勝;茶友每隔幾年泡一回,都會(huì)發(fā)現(xiàn)陳年生茶的茶湯味道,有進(jìn)一步陳化醇和,而大喜之。

相反,由于熟茶的設(shè)計(jì)是為了快速銷售及消耗,做到“當(dāng)天出廠,當(dāng)天品飲”的市場(chǎng)效益。

熟茶的口感一開始基本上已經(jīng)是被定格了。發(fā)酵程度恰到好處的熟茶,其實(shí)一開始就已經(jīng)挺好喝的了,理論上根本不存在存放的必要。

因?yàn)樗怯脕頃簳r(shí)代替“陳年生茶”的短期替代品這處所指的短期,是相對(duì)幾十年的陳化期而言;簡(jiǎn)而言之,短期在此處指約5至10年。

至于為何熟茶仍有進(jìn)步的空間?因?yàn)槭觳璧亩盐断耍蚴觳璞旧砣员A袅松僭S生茶的成份,因該生茶部份陳化而有所進(jìn)步,因?yàn)槭觳璨⒎鞘砂l(fā)酵;

換句話說,假如是十成發(fā)酵的熟茶,除了堆味的消退,繼續(xù)陳化下去的空間幾乎是不存在的了。

發(fā)酵了的熟茶,即使經(jīng)過十多年的存放,變成了年份久遠(yuǎn)的普洱熟茶,茶湯口感多半仍只是更醇和、更甜美,但仍欠缺舊生茶所給予的活力與回甘。

若準(zhǔn)備存茶20年,還是存生茶,因?yàn)?0年陳期的生茶茶湯口感變化,會(huì)來的生動(dòng)與活潑。

以上就是關(guān)于是生茶貴還是熟茶貴一般價(jià)位是怎樣的全部的內(nèi)容,假如想熟悉是生茶貴還是熟茶貴一般價(jià)位是怎樣的更多相關(guān)內(nèi)容,可以關(guān)注咱們,你們的支持是咱們更新的動(dòng)力!

相關(guān)文章

  • 普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌

    普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌

    普洱茶是中國(guó)茶文化里的瑰寶之一。它源于云南,是中國(guó)茶文化的關(guān)鍵組成部分之一。普洱茶茶葉一般是用大葉種的葉子制成,經(jīng)過特殊的發(fā)酵和儲(chǔ)存過程,慢慢地變味變香,口感漸...

    2023-04-18

  • 買茅臺(tái)送普洱茶

    買茅臺(tái)送普洱茶

    1.茅臺(tái)是中國(guó)著名的白酒品牌之一,因其特別的酒香味道和高品質(zhì)而受到了廣泛的認(rèn)可和喜愛。而現(xiàn)在購(gòu)買茅臺(tái)不僅可以享受到美味的白酒,還能獲得普洱茶的贈(zèng)品。2....

    2023-04-18

  • 貴州茅臺(tái)送的茶葉「貴州茅臺(tái)送的茶葉是什么茶」

    貴州茅臺(tái)送的茶葉「貴州茅臺(tái)送的茶葉是什么茶」

    一、前言貴州茅臺(tái)向客戶送茶作為一種禮節(jié)性的傳統(tǒng)。隨著時(shí)間的推移,這一傳統(tǒng)被深入人心,成為了茅臺(tái)文化的一部分。茶葉作為茅臺(tái)送禮的一種形式,既有實(shí)際意義,也有象...

    2023-04-18

  • 買茅臺(tái)送普洱茶是真的嗎-買茅臺(tái)送普洱茶是真的嗎嗎

    買茅臺(tái)送普洱茶是真的嗎-買茅臺(tái)送普洱茶是真的嗎嗎

    近來,某些商家在銷售茅臺(tái)酒時(shí),聲稱配送普洱茶。那么這類表現(xiàn)是真實(shí)的還是騙局呢?在我的觀點(diǎn)里,這類表現(xiàn)應(yīng)屬于騙局。茅臺(tái)酒本身作為一種高檔酒,其單價(jià)就...

    2023-04-18

  • 鐵壺能煮普洱茶

    鐵壺能煮普洱茶

    鐵壺作為茶具中的一種,因其具有傳統(tǒng)的手工制作工藝和較好的保溫效果而備受茶友們的喜愛。其中,鐵壺可以煮普洱茶的特點(diǎn)更是受到了眾多消費(fèi)者的認(rèn)可。以下是鐵壺能煮普洱茶...

    2023-04-18

  • 鐵壺煮普洱茶的正確方法視頻 鐵壺煮普洱茶的正確方法視頻教程

    鐵壺煮普洱茶的正確方法視頻 鐵壺煮普洱茶的正確方法視頻教程

    鐵壺煮普洱茶是一種傳統(tǒng)的煮茶方法,有很長(zhǎng)歷史。正確的煮茶方法可以提取出茶葉的天然香味和口感,讓人們更好地享受茶的樂趣。以下是鐵壺煮普洱茶的正確方法:1....

    2023-04-18

發(fā)表評(píng)論

二維碼