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普洱茶越陳越香，被譽(yù)為“可以喝的古董”，普洱茶具有巨大的收藏價(jià)值和增值空間，普洱茶年代越久價(jià)格越高，口感越好。品質(zhì)好的普洱茶，每年能以10%至15%的增長(zhǎng)率升值。云南西雙版納某廠出品7542號(hào)常規(guī)茶（干倉(cāng)貨），當(dāng)時(shí)一餅（七兩茶）才賣(mài)10元，6年后升到了150多元。一塊重350克 、存放了50年的普洱茶餅，身價(jià)甚至貴過(guò)一輛本田車。“越陳越香”是由多種因素決定的。主要決定于儲(chǔ)存的環(huán)境、茶的本質(zhì)特性、陳放的年限等。由于茶葉的特殊性，其存放年限只能通過(guò)茶家品嘗斷定，不存在統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。更有許多不法廠商利用消費(fèi)者的這類心理，濕倉(cāng)存茶，把茶葉放在通風(fēng)不暢、濕度較高的環(huán)境中加速陳化炮制。

據(jù)普洱茶收藏人士表示，收藏普洱茶餅必須留意以下疑問(wèn)：首先是要區(qū)分生茶和老茶。上世紀(jì)七十年代以前的老茶基本以青餅、生茶為主，即未經(jīng)過(guò)人工發(fā)酵工序，把采來(lái)的茶青萎凋、曬干、蒸壓成型后干燥而成的餅茶、散茶稱為生茶（青餅普洱），讓其與空氣接觸，自然變化而產(chǎn)生后發(fā)酵，儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng)，茶質(zhì)越醇。而通過(guò)加溫渥堆技術(shù)在一定溫度、一定濕度下使茶葉發(fā)酵做成的叫熟茶（熟餅普洱）。熟茶的發(fā)酵已經(jīng)定性，儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)短不會(huì)改變茶質(zhì)本身。要辨別儲(chǔ)藏位置。

1 、必須在干倉(cāng)陳化

干倉(cāng)不會(huì)發(fā)霉，轉(zhuǎn)化較為緩慢，但能保持普洱茶的真性。“茶喜蒻葉而畏香藥，喜溫燥而忌冷濕”。《茶錄》宋?蔡襄著。干倉(cāng)指茶葉在濕度、溫度適中、通風(fēng)透氣的環(huán)境中后發(fā)酵存放；濕倉(cāng)是指茶商為了獲取利潤(rùn)，把茶葉放在通風(fēng)不暢、濕度較高的環(huán)境加速陳化。

2 、溫度不可驟然變化

倉(cāng)內(nèi)溫度假如過(guò)高，溫差變化太突然，將會(huì)作用茶湯水性給予口感的活潑性，甚至倉(cāng)內(nèi)溫度太高，形成悶熱，會(huì)將原本的生茶，轉(zhuǎn)變?yōu)槭炱眨朔N情形在的茶庫(kù)時(shí)有發(fā)生。

3 、避免雜味感染

茶葉是最會(huì)吸收雜氣異味，灑一把干燥茶葉，會(huì)吸清空氣中的異味，因外，應(yīng)力求貯放環(huán)境清潔無(wú)雜味。“喜蒻葉而畏香藥”。宋?蔡襄著；“喜清涼而惡蒸郁。喜清獨(dú)而忌香臭”。明?聞龍著；“茶性，易于染著。區(qū)論腥穢有氣之物。不得與之近。即名香亦不宜相襟”。

4 、利用竹箬包裝

“茶須筑實(shí)。仍用厚箬填緊。甕口再加以箬。以真皮紙包之”《茶疏》明?許次紓。這類傳統(tǒng)包裝的質(zhì)料和方法，有助于普洱茶于后發(fā)酵時(shí)，過(guò)濾雜味以保證清純的功效。常有人將已打開(kāi)了的老茶，改用較低劣品質(zhì)的塑料紙重包，時(shí)間一久，就會(huì)發(fā)出異味，直接破壞了普洱茶品味。

5 、留意茶齡壽命

普洱茶年代壽命，到底是六十年，或一百年，或數(shù)百年，不存在定論資料，往往只靠品茗者直覺(jué)研判其陳化的程度。如福元昌、同慶老號(hào)普洱圓茶陳化感已到了最高點(diǎn)，必須加以密封貯存，以免繼續(xù)快速后發(fā)酵，造成茶性逐漸消失，品味衰退敗壞。故宮的金瓜貢茶，陳期已一兩百年，其品味是。“湯有色，但茶味陳化、淡薄”

小罐茶過(guò)期了還能喝嗎 小罐茶沒(méi)開(kāi)封可以放多久

碎銀子是一種高品質(zhì)的普洱茶古樹(shù)熟茶，是傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代工藝的完美結(jié)合。渥堆的水分和其它物質(zhì)的產(chǎn)物老茶頭再加別的東西制成。

碎銀子有保質(zhì)期嗎

有保質(zhì)期，一般510年最好喝，不超過(guò)20年。碎銀子茶是選用8年以上的優(yōu)質(zhì)古樹(shù)老茶頭，經(jīng)過(guò)特殊切割工藝，反復(fù)篩選后精致而成。雖然它本質(zhì)上也是老茶頭中的一種，但它是老茶頭的精細(xì)化成品，可以說(shuō)它的前身是老茶頭。但是它青出于藍(lán)而勝于藍(lán)。

碎銀子的特點(diǎn)

香高、湯厚、綿滑。是普洱熟茶中的高端臻品，同時(shí)碎銀子茶性溫和，對(duì)胃非常好，長(zhǎng)期堅(jiān)持喝能養(yǎng)胃。主要功效有：降脂減肥、健胃養(yǎng)胃、降三高、預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化、抑菌消炎。碎銀子茶，非常適合中老年人群，特別是體虛、胃寒的人群。

小罐茶過(guò)期了還能喝嗎

過(guò)期的茶葉不能喝。一般，密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月至24個(gè)月不等，在茶葉的包裝袋上會(huì)標(biāo)明的。散裝茶葉保質(zhì)期就更短啦，過(guò)期的茶葉本身過(guò)了保質(zhì)期成份也變了，營(yíng)養(yǎng)也流失了，千萬(wàn)不要喝，因?yàn)檫^(guò)了保質(zhì)期或存放不適當(dāng)茶葉會(huì)霉變的，而霉變的茶葉是對(duì)人體有作用的！

小罐茶沒(méi)開(kāi)封可以放多久

在不存在開(kāi)封的情況下,甚至可以存放很久,不過(guò)還是建議在較短的時(shí)間內(nèi)喝完,假如發(fā)現(xiàn)已經(jīng)過(guò)期,就不要再喝了,以免對(duì)身體健康有害。

小罐茶需要洗茶嗎

當(dāng)然要洗茶啦~這是不可減少的程序,不過(guò)跟部分等級(jí)低的粗茶老茶頭需要洗兩三道不一樣的是,只用洗一遍就可以了~

小罐茶有什么功效

小罐紅茶是紅茶中的一款。它以金駿眉創(chuàng)始工藝制作，原料除安溪黃山珍稀原葉，還加入了武夷山金駿眉級(jí)別稀有原料，成茶滋味更豐富，花香更明顯。小罐紅湯色并非一般紅茶的紅色，而是色如黃金，天然散發(fā)溫暖而澄凈的氣質(zhì)除口感上的鮮醇回甘，小罐紅茶功效也十分明顯。

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