飲茶的六大誤區(qū)，茶馬互市
2023-04-16
中國(guó)茶道之美
中茶中國(guó)茶道的美是通過茶人在茶藝期間得以體現(xiàn)。所以茶人的內(nèi)在氣質(zhì)及外觀的形象美十分關(guān)鍵。茶人們?cè)陂L(zhǎng)期的茶藝活動(dòng)中，運(yùn)用調(diào)養(yǎng)身心、保持吃茶的靜心狀態(tài)使外在呈現(xiàn)給人以一種靜態(tài)的安詳美。在茶藝期間，講究身體動(dòng)作如站、坐、走、躬等要自然到位，體現(xiàn)出以神指導(dǎo)動(dòng)作的特點(diǎn)，目光祥和而真誠(chéng)，舉止大方從容。,
在茶藝的期間，要留意呼吸要輕細(xì)均勻，有一點(diǎn)氣功，不急不亂。心中不存在雜念，不想和福鼎白茶茶事無關(guān)的事，神定而祥和。選用的茶具也要有藝術(shù)的神韻。要結(jié)合所選用的茶葉來配合茶具。依據(jù)茶具的造型所體現(xiàn)出來的藝術(shù)之美與所泡茶葉的韻味可以相一致，使在器物上也具有神韻。 中國(guó)傳統(tǒng)的美學(xué)法則講究對(duì)稱之美。茶道的場(chǎng)所具有對(duì)稱之美可以帶給人以一種安靜、穩(wěn)定、莊重的美學(xué)特性，而且還可以襯托出中心位置。.在一起
中國(guó)茶道講究以和為中心，具有天人合一的內(nèi)在思想。 從對(duì)稱性來看，幾何對(duì)稱性、陰陽對(duì)稱性等是相互統(tǒng)一的。從環(huán)境的營(yíng)造上，既注重對(duì)象的對(duì)稱和諧，又注重音樂的和諧統(tǒng)一，茶人的服飾風(fēng)格與整體環(huán)境的統(tǒng)一等。體現(xiàn)了茶道整體的對(duì)稱和諧之美。茶人在茶藝期間，通功夫茶茶具過陰陽、剛?cè)帷?dòng)靜、開合、交流、盈缺、前后、快慢、輕重、濃淡等對(duì)立物的相互轉(zhuǎn)化，以及不斷的中斷和重復(fù)來表現(xiàn)節(jié)奏。比如茶道中，鳳凰三次點(diǎn)頭，有節(jié)奏地連續(xù)三次落水，以示對(duì)客人的歡迎和尊重，體現(xiàn)了韻律美的特點(diǎn)。環(huán)境中的建筑門窗、圖案裝飾和茶具的選擇也能體現(xiàn)出節(jié)奏感美的特點(diǎn)。
中國(guó)茶道也講究自然、簡(jiǎn)約、樸素。比如茶道的環(huán)境設(shè)計(jì)，以自然簡(jiǎn)約為主，不存在多余的裝飾；茶具選擇盡量自然；在茶裝中，強(qiáng)調(diào)美是自然而美好的，不要多余的首飾，盡量不化妝或淡妝，不要多余的動(dòng)作，不要技巧性的展示，不要刻意的矯飾，不要多余和不恰當(dāng)?shù)恼Z言。茶道中色彩的運(yùn)用、音樂的選擇、裝飾的巧妙設(shè)計(jì)都有對(duì)比協(xié)調(diào)的思想，茶具的選擇搭配也表現(xiàn)信陽毛尖茶出對(duì)比協(xié)調(diào)的特點(diǎn)。這些差異體現(xiàn)了協(xié)調(diào)的福鼎白茶儀式之美。
在茶道中，飲茶者有主泡和副泡的角色，他們通過相互分工合作，共同完成飲茶活動(dòng)。還有主次茶具，以茶壺為中心，多件茶具為陪襯。在看似清晰的主次中，主次結(jié)合也體現(xiàn)了大同小異、平等相待的思想。不存在這類平等的思想，茶道中的主次就失去了意義，也就很難在茶道中體現(xiàn)出平等的特征。
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