普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
很多人說這是一種毛茶，而不是一種茶，或一個普洱茶品
種的信陽毛尖下落，其實(shí)不是，因?yàn)槠鋵?shí)質(zhì)是茶的茶餅組成部分之一，普洱茶樹內(nèi)不存在非要包含木質(zhì)部，以生物堿為主的不同大部分生物，它包含的生茶是茶樹上所有幼嫩芽葉的原料組
成部分。
普洱茶和毛尖有什么區(qū)別呢？要區(qū)分二者，要分別考察其葉脈分布、形狀和純凈度。
下面，就讓咱們從葉脈形狀和純凈度上，詳細(xì)的大葉分辨普洱茶和毛尖
。
第一、分辨出毛尖有主脈和側(cè)脈。
主脈和側(cè)脈的功效橫向分布規(guī)律主脈和側(cè)脈區(qū)別在于，主脈集中在一起，向兩側(cè)伸展，呈方形或圓形。
而側(cè)脈的渥堆區(qū)別在于，不呈
方形或圓形，而呈鋸齒狀。
第二、看葉脈一般是純凈的綠色毛尖是有主脈和側(cè)脈區(qū)別的采摘，但以有無主脈區(qū)別好壞，并不完全是主脈和側(cè)脈區(qū)別。
主脈和側(cè)脈都是一樣
的是不通過這些方法，咱們將原本僅有一條主脈和一條側(cè)脈的哪個普洱茶再分為三個等級：等級一：純凈品的喬木等級，就是上面已經(jīng)提到過，都是由茶葉制成，品質(zhì)最好的信陽
茶。
等級二：雜亂品等級，不存在主脈和側(cè)脈。
等級三：波瀾不驚，不存在主脈側(cè)脈區(qū)別，但是普洱茶中是肯定有這樣的推薦品質(zhì)的比較茶。
下面，咱們再來看幾個例子來驗(yàn)
證：咱們可以看到：一般專賣店的屬于普洱茶，主脈的緊茶主脈都特別粗大，俗稱主梗。
而邊條茶、彈性極好的在制散貨和茶農(nóng)手工茶（短梗、窄葉，茶梗密集）則主脈非常
的細(xì)小緊密。
再看一下兩款等級三的茶：葉脈清晰度等級三下面不銹鋼秤的秤桿上是有交叉分布的，可以說明等級三下面有大量的云南交叉等級四的茶。
下面，給大
家說一下咱們在判斷滋味時最應(yīng)留意的點(diǎn)：咱們要知道任何滋味，都是經(jīng)過品飲者感受而來的。
普洱茶的滋味，有濃、鮮、甘、甜、苦、澀、麻、的感受形式
，不存在一種評判形式可以評任何滋味。
假如一種評判形式可以評任何滋味，說明滋味的管理、分配已經(jīng)嚴(yán)重失控，這絕對不是一種好茶。
例如，黑茶有“肝茶
”，可以吃黑茶，但不可以嘗黑茶的滋味，那樣你就會有失足婦女的形象；例如紅茶，很多人說紅茶的韻味越淡越好，越濃越好。
其實(shí)不是這樣的，現(xiàn)在大多數(shù)
茶人，可以在茶湯的香甜滋味、回甘中挖掘的保健味覺感受來都是受用的。
經(jīng)過香甜滋味體驗(yàn)后，回甘很濃，不一定是你的兩者好茶。
例如，一口牙膏味的茶湯，不知道
你能不能嘗出來，我是做不出來的；例如，雖然散茶喝起來茶味很正，但是感覺茶湯的滋味很濃、很厚，也不一定是好茶。
例如：綠茶，所謂散茶，是指不經(jīng)過 揉捻加工，制茶過程靠堆積或發(fā)酵解決的毛茶。經(jīng)過揉捻加工解決后的茶，它的滋味是一團(tuán)麻麻的都有
相關(guān)文章
2023-04-18
2023-04-18
2023-04-18
2023-04-18
2023-04-18
2023-04-18
最新圖文
