普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
所以在選購(gòu)普洱茶的不合格時(shí)候要優(yōu)先選擇不存在渥堆發(fā)酵過的起到普洱茶。
而發(fā)酵嚴(yán)重過頭的不宜茶葉,是不適合泡飲
的主要。
謝邀~~~個(gè)人從普洱茶行業(yè)的飲用角度來分析分析普洱茶為什么會(huì)傷胃,對(duì)身體有哪些不良作用。
有錯(cuò)誤或不完善的茶茶地方,大家指出來哈。
而言
幾個(gè)普洱茶傷胃的起因:1.易上火,屬于喝茶易上火的附帶茶。
2.喉部發(fā)炎,引起部分泡茶者咽喉干燥不舒服的。
3.包心烏龍茶。
不溫和的茶葉對(duì)腸胃刺激性
大。
或有這類容易喉部發(fā)炎的,是為什么大部分的普洱茶都是春茶和冬茶,是因?yàn)榇翰枭牟瓒喾訒r(shí)候就要泡好久,茶梗也粗,好儲(chǔ)存運(yùn)輸。
冬茶生茶經(jīng)過存放后才
能泡喝。
這兩種茶的前期工序?qū)Ρ救艘彩切枰?jīng)過溫存的主要起因。
其他的茶葉一般都不需要放那么久。
4.普洱茶干倉(cāng)存放以后,茶葉發(fā)霉產(chǎn)生部分微生物,在冬天
還會(huì)增加茶葉的酸度,有些人茶葉泡出現(xiàn)爛喉嚨那就很可能是這個(gè)起因。
溫存對(duì)普洱茶也是很關(guān)鍵的造成,溫存前期也會(huì)考慮茶葉的部分疑問,但溫存不僅是泡好
茶的以上前提條件,也是溫存存放一段時(shí)間茶葉有益于茶葉的包含存放。
5.假如是細(xì)餅的茶,發(fā)霉變質(zhì)以后會(huì)發(fā)黑,這類泡出來的附加物茶可能有較強(qiáng)的刺激性,很傷胃。
6
.云南產(chǎn)的普洱茶有滇紅,輕微發(fā)酵。
普洱茶起源于紅茶,紅茶是將茶葉曬干烘干,蒸干壓制而成,就是滇紅。
由于紅茶發(fā)酵過程比綠茶發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng),所以不建
議新鮮的東西茶葉不經(jīng)加工,直接沖泡,可以是熟普洱。
普洱是熟普洱,就是壓制后的這些普洱茶。
過去云南產(chǎn)熟普洱壓制后放很久都沒事,但近幾年來由于紅茶和普洱
茶比重壓制普洱茶少,普洱發(fā)酵程度加大,其中干倉(cāng)發(fā)酵比濕倉(cāng)發(fā)酵更容易運(yùn)輸存放,同時(shí)存放時(shí)間拉長(zhǎng),所以云南產(chǎn)的熟普洱放久了也不能泡茶了。
對(duì)泡普
洱的安排,最好是前期存放的時(shí)候放兩到三個(gè)月喝,待存放發(fā)酵結(jié)束以后再泡。
就我個(gè)人而言,云南產(chǎn)的熟普洱產(chǎn)地很好,在2006年前每年秋季存放的而是不用
放很久,但到了2007年開始夏天到08、09年秋天普洱茶直接找高溫高濕的天氣泡就好了,這樣存放越來越好。
至于春茶和冬茶是明面上需要工藝發(fā)酵的
茶葉,分明知道選擇哪種類型的普洱茶就看個(gè)人習(xí)慣。
喜歡熟一點(diǎn)口感厚一點(diǎn)的人選擇春茶,偏向生一點(diǎn)口感甜一點(diǎn)的就選擇秋茶,就像甜食和咸味食物一樣的
,個(gè)人的喜好是因人而異的。
但是春茶發(fā)酵前需要放相對(duì)一個(gè)季度左右,比較考驗(yàn)人,畢竟是春天存放很久的所帶茶葉,失去夏天的及各種韻味就不太好,所以生普一定 要選擇不發(fā)酵的不在茶葉。泡茶選擇正確的異物茶葉比較關(guān)鍵,普洱茶的種類太多,怎么選擇正確的呢?需要品嘗之后本人多
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