想喝好龍井茶 小知識(shí)必不可少
2023-04-16
綠茶可怡心尹暢醒腦
清火清e(cuò)yes-菊花茶
菊花有非常好的疏風(fēng)清熱、養(yǎng)肝明目、清心健腦、解毒降火的功效，熬夜聚會(huì)讓人情緒低落；或用眼過(guò)度，眼睛發(fā)紅、昏花；或走親訪友，冷熱不均，上火咽痛；假如你有這些身體不適，下班后帶菊花去茶飲是很好的辦法。可取菊花單獨(dú)沖水喝，也可以與其他的材料一起服用，比如：。
提神醒腦，喝綠茶可以提神醒腦。
(1)菊花、金銀花、茉莉花：取菊花5g、金銀花2g、茉莉花2g，加入200ml開水，一起沖泡，10分鐘后即可飲用。一個(gè)茶料可以沏三次水，一天可以換三次茶料。
功效：加入金銀花后，其清火作用更強(qiáng)，加入茉莉花后，茶汁更香更香，口感更佳。
(2)菊花決明子：菊花5克，炒決明子6克(超市、藥店均有售)。泡在開水里。
功效：菊花和決明子配伍，有很好的清肝明目、平肝陽(yáng)上亢的功效。對(duì)肝熱、目赤、羞明、淚多、頭暈有較好的療效。
提神醒腦，喝綠茶可以提神醒腦。
消食健胃山楂茶
取3 ~ 4個(gè)山楂或5 ~ 6個(gè)山楂片，加入60 ~ 70熱水，即可飲用。一個(gè)茶料可以沏三次水，一天可以換三次茶料。
功效：山楂助消化，地球人都知道。山楂的軟堅(jiān)散結(jié)作用早在中國(guó)古代就被醫(yī)家所知。煮老雞、老牛肉的時(shí)候，加幾個(gè)山楂，堅(jiān)硬的肉會(huì)變得容易腐爛，這也可以證明山楂有軟化肉的作用。
山楂含有豐富的山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等有機(jī)酸，能促進(jìn)胃液分泌，增加消化酶的功能，增進(jìn)食欲，健脾。山楂含有豐富的‘解脂酶’，能促進(jìn)脂肪類食物的消化，對(duì)幫助肉類消化，減少油膩食物的停滯有顯著作用。春節(jié)期間難免多吃肉，過(guò)度購(gòu)買年貨引起節(jié)后肉菜比例過(guò)高的疑問(wèn)。喝一杯山楂茶真的是個(gè)不錯(cuò)的主意，有助于消化和消滯。
提神醒腦，喝綠茶可以提神醒腦。
山楂含有多種維生素、礦物質(zhì)和黃酮類物質(zhì)，對(duì)人體健康很有幫助。山楂含有黃酮類、維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)，能阻斷和減少自由基的產(chǎn)生，增強(qiáng)機(jī)體免疫力，具有抗衰老和抗癌作用；山楂的有效成分具有穩(wěn)定血壓、調(diào)節(jié)血脂、減少膽固醇、軟化血管、增加冠脈血流量的作用。長(zhǎng)期以來(lái)，山楂被認(rèn)為具有關(guān)鍵的藥用價(jià)值。節(jié)日大餐和零食吃多了造成血液黏稠，大腦供氧不足，調(diào)節(jié)血脂，促進(jìn)血液流動(dòng)，這就讓山楂成為對(duì)付‘節(jié)日病’不可或缺的名人。
提神綠茶
茶葉中含有有咖啡堿，咖啡堿對(duì)人有興奮作用，并具有鮮爽味，故此喝茶使人心怡氣爽。
在綠茶的制作期間，高溫殺青主要用于滅酶，快速固定茶葉中的有效成分。 在所有的茶葉中，綠茶的抗氧化作用最為明顯。
茶多酚是茶葉中最關(guān)鍵的生物活性物質(zhì)。它除了具有抗癌、預(yù)防心血管疾病和抗衰老的作用外，還對(duì)引起腹瀉、呼吸道和皮膚感染的各種致病菌具有抗菌作用，抑制齲齒菌，促進(jìn)腸道益生菌的生長(zhǎng)，減輕口臭，抑制過(guò)敏和抗輻射。
茶與水的比例應(yīng)為13，336，050 ~ 13，336，060，即每杯放約3g干茶，加水150 ~ 200ml水溫應(yīng)在70 ~ 80。不要蓋住杯子。飲用前浸泡5 ~ 10分鐘。不要把茶汁一口氣喝完，要保留1/3的茶液為底，這樣加水后仍能保持一定的濃度。加入一種茶葉材料來(lái)沖泡水，重復(fù)三次
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