普洱茶富含氨茶堿成分嗎
2023-05-30
普洱茶是受到大茶友青睞的一款茶葉。它是以云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過特定的加工工藝,發(fā)酵成熟時(shí)突出了其土和氣候環(huán)境的特點(diǎn),風(fēng)味特別。但是普洱茶在富含氨茶堿成分的同時(shí)也有一定的副作用,理應(yīng)不能隨便飲用。
普洱茶中所含氨茶堿主要來自于茶中的咖啡堿和茶堿兩種成分。茶中咖啡堿的含量約為0.1%-0.5%,與咖啡中的含量相近;茶中茶堿的含量較高,每100克茶葉中含有5-10克。
咖啡堿和茶堿都具有興奮作用,促進(jìn)人體的神經(jīng)系統(tǒng)和心血管系統(tǒng)的活動(dòng),增強(qiáng)肌肉的收縮力和耐力,縮小血管,提升血壓。同時(shí)咖啡堿和茶堿還能增加尿液分泌量,減少鈉鹽的重吸收,起到利尿作用。不過過量的咖啡堿和茶堿會對人體造成負(fù)面作用。
普洱茶中的茶堿和咖啡堿容易刺激大腦中的神經(jīng)中樞,產(chǎn)生興奮作用。當(dāng)人們長期飲用普洱茶后,會出現(xiàn)依成癮的現(xiàn)象。假如突然停止飲用,則會產(chǎn)生戒斷癥狀,如頭痛、煩躁、失眠等。
普洱茶中的茶堿和咖啡堿可以刺激心臟的收縮力和心率,增加心血管疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。特別是老年人、高血壓患者和心臟病患者,應(yīng)重飲用。
過量飲用普洱茶會產(chǎn)生興奮作用,作用睡眠,從而作用生殖器官的健。普洱茶中的茶堿還會激活腎上腺素和去甲腎上腺素的分泌,使得體內(nèi)的雄激素和孕激素水平逐漸減少,作用到人體內(nèi)分泌的平。
三、怎樣才能更好地飲用普洱茶?
普洱茶因?yàn)槠渚哂兴幱脙r(jià)值,所以并不是人人都可以隨意男飲的。假如您需要普洱茶來降脂、降壓,或改善便秘等疑問,建議選擇成熟普洱。而假如您純粹是為了口感或想要享受普洱茶的陳年感,那么較年輕的生普洱就可以勝任。
一般而言建議采用高沸水沖泡。用剛煮沸的水,可以激發(fā)茶葉的香氣,同時(shí)也能殺滅細(xì)菌。 在泡制時(shí),不要采用過量的茶葉。茶葉的量過多,會使茶飲變得太濃,同時(shí)也會使咖啡堿和茶堿的含量過高。
作為一種有藥用價(jià)值的茶葉,普洱茶并不適合每天大量飲用。一般而言每天2-3杯即可滿足需求。同時(shí)對特殊人群,如老年人、孕婦、高血壓患者等,更應(yīng)重飲用。
普洱茶的好處是顯而易見的,但也需要留意適量飲用,否則可能帶來負(fù)面作用。建議茶友們選擇好的品牌,依照正確的方法在適當(dāng)?shù)膱龊希m量飲用,方可充分享受普洱茶的美妙滋味。
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