健脾養(yǎng)胃茶，洞庭碧螺春茶
2023-04-16
鐵觀音茶葉的好處中國陶瓷歷史悠久，種類繁多，是中國歷代文化的結(jié)晶。許多人喜歡古代陶瓷藝術(shù)，但很少有人知道怎樣識別它們。因?yàn)楣盘沾设b定是一門綜合性的技術(shù)，要掌握它需要付出很大的努力。比如，要鑒定一件陶瓷古董的真?zhèn)危紫纫獙浊陙碇袊鞯氐奶沾芍谱饔兴煜ぃ缓蟛拍軓奶ベ|(zhì)、釉色、形制、紋飾、風(fēng)格甚至重量等方面做出準(zhǔn)確的判斷。對初學(xué)者而言，假如可以刻苦學(xué)習(xí)，循序漸進(jìn)，完全可以掌握部分古陶瓷的鑒定方法。現(xiàn)就古陶瓷的鑒定方法介紹如下：依據(jù)不同陶瓷胎質(zhì)和釉色的特征判斷，一般而言從胎質(zhì)和釉色可以看出年代和窯口。如四千年前的商周青瓷，又稱原始青瓷，是青瓷的低級階段，胎灰白色、灰褐色，胎硬，瓷化程度高；其釉色青綠，釉層薄，厚薄不均。這是因?yàn)樵诋?dāng)時，上釉的方法是用來上釉的。再比如，五代的釉色是天青。相傳五代后期的柴世宗，指雨后的天空，對向他要御瓷釉色的官員說：“雨后天藍(lán)云破，此色為未來。”所以五代的瓷釉定為天青。這類釉光亮潤澤，釉薄，綠中帶著淡淡的藍(lán)色。再比如宋代龍泉窯的梅青釉。這是宋代龍泉最好的顏色，是青釉的代表作。其顏色堪比高檔翡翠。釉層較厚，釉面光亮，玻璃化程度高，釉面無條紋，質(zhì)如玉，其顏色與生長在李樹上的“梅”相似。明代永樂、清代宣德、清代康熙的江西瓷器釉色各具特色。永樂時期以白釉最為著名，琺瑯彩厚，潤如堆脂，純白如玉，釉面光亮晶瑩。胎色純白，胎質(zhì)細(xì)膩，厚薄不均。比如在強(qiáng)光下，咱們可以看到釉面趨于粉紅色、肉紅色或蝦紅色。這個特點(diǎn)是其他瓷器不存在的。雖然明朝宣德年間與明朝永樂年間時鳳凰單樅茶間接近，但瓷器釉色卻有很大不同。同樣的器皿，永樂胎厚，宣德胎薄。宣德時期，大規(guī)格刀具底部多無釉，露胎處常有紅點(diǎn)，俗稱“火石紅斑”和銹斑。清朝康熙、雍正時期的仿宣德瓷，不存在這個特點(diǎn)。清代康熙時期瓷器的釉面潔白、純凈、細(xì)膩、堅(jiān)硬。與不同朝代的同類器物相比，它的胎體是最重的。這一時期同一件器物上常施兩種白釉，器內(nèi)、口邊、外底施粉白釉，釉層較薄，往往引起釉收縮黃芪泡水喝的功效與作用禁忌小；在底部，空白輪胎上有螺旋痕跡。坯體施釉青釉，其釉色光亮潤澤，胎釉結(jié)合性極強(qiáng)。一器施兩種釉，這是清康熙年間生產(chǎn)的瓷器的最大特點(diǎn)。掌握各朝代瓷胎和色釉的主要特征，是咱們鑒定古陶瓷年代和窯口的可靠依據(jù)。
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