酒后喝菊花茶可以解酒,昊展茶業(yè)
2023-04-16
【原文】精選:采摘茶以黎明,見日則止。用爪斷芽,不以指揉,慮氣汗熏 漬;茶不鮮潔。故茶工多以新汲水自隨,得芽則投諸水。凡牙如雀舌 谷粒者為斗品,綠茶粉的功效與作用一槍一旗為揀芽,一槍二旗為次之,余斯為下。茶時會有白花,采摘時會有鳥帶。白花不會損害茶味,鳥普洱茶的功效與作用帶不會損害茶色。【注】凡是像雀舌紋這樣的芽,都是斗品:雀舌紋,茶芽一發(fā)芽就采摘。精制成茶后,看起來像雀舌紋,又小又嫩又香。后世‘雀舌’成為優(yōu)質茶名。斗,最好的品茶。(2)摘芽一桿一旗:一桿一旗,即一芽一葉,芽不細如槍,葉已為旗。也被稱為“中芽”。下面一桿兩旗,意思是一芽兩葉。百合、五代:百合,指兩葉的茶芽。吳岱,即‘吳笛’,是茶芽之首。
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