安徽黃山茶道,大黃茶
2023-04-16
茶葉農(nóng)藥殘留 一、燙壺:泡茶前用開水燙壺,一可去除壺內(nèi)異味;重新加熱壺將有助于揮發(fā)茶香。2.茶葉擺放:一般泡茶用的茶壺壺嘴較小,需要先將茶葉放入茶蓮中。這時可以把茶蓮遞到客人面前,欣賞茶的品相,然后用茶匙把茶蓮里的茶放進(jìn)壺里,茶的量是壺的三分之一。3.暖杯:將熱鍋里的熱水倒入茶杯,然后暖杯。4.高寵:沖泡茶葉時,需要將壺舉得很高,水從高點下注,使茶葉在壺中翻滾散開,充分泡出茶香,俗稱高寵。5.低泡:泡好的茶湯可以倒入茶杯。此時茶壺的壺嘴與茶杯的距離以低為好,避免茶湯中的無效香味,俗稱‘低泡’。將軍優(yōu)先
泡茶湯和第二泡茶湯混合在茶杯里,效果更好。第三泡茶湯與第四泡茶湯混合,以此類推。6.分茶:茶杯里的茶湯再分杯,杯里的茶湯七分滿。7.敬江西產(chǎn)什么茶茶:將茶杯連同杯架放在客人面前敬茶。8.聞香:品茶之前,需要看它的顏色,聞它的香味,才能品出來。9.品茶:‘品’字有三張嘴,一杯茶需要品三張嘴。品茶之前,你需要帶著微微的微笑看著泡茶者一兩秒鐘,以示感謝。
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