普洱熟茶的四大標(biāo)準(zhǔn)，葛根功效與作用
2023-04-16
在所有的香中，最神秘和最昂貴的香可能是龍涎香。這類(lèi)香早在一千多年前就已經(jīng)成為貿(mào)易中的關(guān)鍵商品，傳入中國(guó)后成為上流社會(huì)的奢侈品。大約在北宋末，學(xué)者們甚至用這類(lèi)被稱(chēng)為天香的龍涎香作為“牌匾”來(lái)作詞和唱歌。在南宋，它變得更加流行，這表明了龍涎香的魅力。由于前龍涎香被海邊收藏，其出處充滿玄機(jī)，說(shuō)是蘇門(mén)答臘島以西一夜遠(yuǎn)航，有“龍涎島”，漂浮于海中，刺激云騰。春天，龍會(huì)來(lái)這里玩耍，留下唾液泡沫，變成龍涎香。而且這個(gè)香可以聚煙。假如配合熏香采用，會(huì)讓綠豆飄在空中，但不會(huì)散開(kāi)。被認(rèn)為是惡靈塔的余暉造成的，甚至可以用龍涎香讓香煙形成五顏六色的龍鳳圖案的亭臺(tái)樓閣。在捕鯨業(yè)一度發(fā)展成為一種工商業(yè)活動(dòng)后，現(xiàn)在可以確定龍涎香是從抹香鯨腸胃的結(jié)石或排泄物中獲得的。至于為什么會(huì)有這類(lèi)香味，一般認(rèn)為抹香鯨喜歡墨魚(yú)，可能是有麝香味的墨魚(yú)，其角質(zhì)的鼻子或前額不易消化，從而刺激丁鯨的胃，造成有特殊氣味的結(jié)石。過(guò)去，龍涎香是從海洋浮游生物和捕鯨的副產(chǎn)品中獲得的。歷史上最大的龍涎香重達(dá)336磅，于1913年被運(yùn)到倫敦。它是從抹香鯨的腹部獲得的，而從海洋浮游生物中獲得的最大一塊只有20盎司的記錄，不可能有大塊的龍涎香。目前世界各地都禁止捕鯨，所以讓咱們回到古代龍涎香的神秘世界吧！除了聚集煙和鐵觀音王香形成一個(gè)美麗的煙霧場(chǎng)景，龍涎香的香氣也是其魅力的主要起因。《稗史匯編》說(shuō)龍涎香的上品“泛水”是最好的，能抑制腦麝香，雖然幾十年喝茶后其香味依然存在。《鐵圍山藂談》說(shuō)：“拿一粒豆子做一朵花的香，香滿了，一天都不歇。”《星槎勝覽》還說(shuō)“燒香的可愛(ài)”.等等。國(guó)外大部分西湖龍井的產(chǎn)地香水廠商在已經(jīng)做出的一級(jí)香料中采用龍涎香，會(huì)使香料具有細(xì)膩柔和的風(fēng)味。因?yàn)辇埾严阏舭l(fā)時(shí)間長(zhǎng)(幾個(gè)月)，所以能讓淡香的花變得像龍涎香一樣穩(wěn)定。香氣專(zhuān)家A. Cstirling先生用不同產(chǎn)地的樣品做實(shí)驗(yàn)，顏色和氣味各不相同，有的清新、漂亮、芳香，有的香味略帶動(dòng)物色調(diào)，有的氣味很好聞，但缺乏清新感，有的氣味難聞，有的有霉味。
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