現(xiàn)代人品茶的七大理由，鉤藤的作用與功效
2023-04-16
杭州郊區(qū)，一條石板路，兩邊都是茶園。三三兩兩的人家正在茶園里摘茶樹的老葉（老葉摘掉，新長的嫩芽可以用作秋茶），仔細(xì)聽，竟能聽見手指掐下茶葉的聲音，襯得茶園更加幽靜。一路上，不時會遇見從茶園所在的小山上流下來的泉水，流經(jīng)石板路，匯到一旁的溝渠里。因為這些山泉，此地得名九溪十八澗。水很清冽，若是夏季的周末，媽媽帶著孩子，爺爺牽著孫子，打水仗的，釣小蝦小魚的，笑聲、喊聲，不絕于耳。.
石板路長近6公里，一路蜿蜒，盡頭是龍井村路口。這個村莊被群山環(huán)繞，坐落在一座小山上。不要低估周圍的山。這是龍井茶的原產(chǎn)地。龍井村一帶早于唐代開始就產(chǎn)茶，到宋朝時，茶葉名聲已很大。到了清朝，傳說乾隆南巡至此，飲了這里玫瑰檸檬茶的茶后贊不絕口，后人始稱這一帶的茶葉為龍井茶。龍井茶以色綠、香郁、形美、味甘四絕著稱。據(jù)說，特級龍井茶每斤約有8萬個芽頭，而一畝茶園只能摘下一二公斤好茶，可謂珍貴。.
進(jìn)了村，就走進(jìn)一戶人家，在院子里坐下，抬頭看山。主人沖泡的龍井茶并不是什么大寶，但是茶園采摘在家炒的茶味道相當(dāng)純正，10元一杯物美價廉。中午餓了，請主人家做幾頓家常飯。餐費(fèi)一般是每人二三十元，有肉有菜就可以吃得很舒服。
午飯后，你不妨去龍井村周圍的山上爬山鐵觀音。因為山上有茶園，路好走，很多都有石徑。上樓梯，附近和遠(yuǎn)處都有茶園。隨便逛逛這個茶園，向采茶的村民學(xué)習(xí)怎樣分辨好茶和壞茶。其中的悠閑令人難忘。
當(dāng)你去杭州時，你會情不自禁地游覽西湖，但杭州最大的美在于“茶”字。當(dāng)你去杭州而不是參觀茶園、爬茶山、熟悉茶文化時，恐怕你無法充分領(lǐng)略杭州水土的好處。近年來杭州在茶文化旅游線路的整合上，也下了不少工夫。此次杭州推出5條世博之旅旅游線路，綠色清香的茶都就是其中一條。杭州市旅游委員會副主任王信章說，除了游龍井村、梅家塢等天然茶園、茶村，游客在杭州還可以參觀中國唯一一家以茶為主題的級專題博物館———中國茶葉博物館，尋訪乾隆欽定的十八棵御茶樹舊址等。這兩年，學(xué)茶道、品龍井的茶文化旅游在海內(nèi)外的知曉度越來越高，到訪游客也越來越多。特別值得一提的是，茶文化旅游線路中，除了喝茶、吃飯的費(fèi)用，大部分景點(diǎn)，如九溪十八澗、龍井村、梅家塢等，都是免費(fèi)的。.
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