福泉山尚品福泉,普洱茶有什么功效
2023-04-16
茶,最先源于中國(guó),中國(guó)最早的茶樹就生長(zhǎng)在云南,在云南的各種茶類中,要說最具風(fēng)味特色的非“普洱茶”莫屬了。更香有機(jī)茶與絕大多數(shù)普洱茶有減肥功效嗎茶葉以鮮為貴相迥異的是普洱茶“藏之愈久,味愈勝也”(李元揚(yáng) 《嘉靖大理府志》 )。新鮮的普洱茶是以“滇青茶”為原料,壓制成餅、磚、砣的形狀,若是即時(shí)便飲,味道很是強(qiáng)烈,青澀苦口,且飄散著一股濃郁的山野氣息。最好的茶源于山里的野生高大茶樹,采茶人要用布袋爬上枝頭采摘。蒸壓成不同形狀的茶球后,至少需要20年的干燥和陳方,才能形成濃郁風(fēng)味的普洱茶。現(xiàn)在市場(chǎng)上賣的茶,大部分不是堆發(fā)酵的“熟茶”,就是“濕倉(cāng)”瞬息萬變的“名牌茶”。雖然消除了澀味和苦味,但茶湯卻很沉悶,會(huì)有很濃的陳味或煮出來的湯的甜膩味。其實(shí)真正好的普洱茶都有特別的自然香味,比如荷花香、蘭花香、樟腦香。雖然時(shí)間久了,湯的顏色不是黑褐色,而是像梅花一樣油亮清澈,入口順滑醇厚,茶香濃郁,還有一股悠悠的陳韻,讓你覺得空氣中根深蒂固,熱血奔涌,讓你覺得“人生所有的委屈都撒到毛孔里”很舒服。這是對(duì)普洱茶的無知,也是專家推崇的“霸氣”。“普洱茶”是以普洱茶館命名的,直到明末才聽起來。當(dāng)時(shí)是古代茶道的關(guān)鍵會(huì)址。每年有數(shù)萬噸茶葉從這里運(yùn)往西藏、印度、緬甸、錫蘭、暹羅、安南等地。在部分民族的飲食中,茶幾乎和鹽一樣不可或缺。普洱茶“消食理氣、消積散寒”的藥理作用也不容忽視。難怪善于保養(yǎng)的清朝慈禧太后“夏天喝龍井,冬天喝普洱”。清朝雍正七年,官員被派往云南思茅收稅,收集最好的普洱茶,送到北京的貢院。現(xiàn)在北京故宮博物院藏的普洱“金瓜宮茶”已有一百多年的歷史。不知道會(huì)是什么味道。歷史悠久的普洱茶,已經(jīng)被很多人接受和認(rèn)可。
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