冬茶故事，減肥養(yǎng)顏茶
2023-04-16
英德茶歷史悠久，可上溯到1200多年前的唐代；英德茶文化源遠(yuǎn)流長，早在茶圣陸羽的 《茶經(jīng)》 中，就有嶺南英德產(chǎn)茶的記載；英德城鄉(xiāng)處處飄溢茶香，僅市區(qū)內(nèi)就有茶莊、茶居、茶館、茶室等超過100間這就是英德茶鄉(xiāng)給我的第一感觀和印象。
英德茶地處粵北丘陵地帶，坡地廣闊，土壤肥沃，雨量適宜，亞熱帶氣候溫和，為英德茶提供了優(yōu)越的生長環(huán)境、生存發(fā)展空間。
來自英國和德國的名茶。綠、紅、綠、黃、黑、白茶應(yīng)有盡有，其中，以其特別的黃金和紅茶、白沙綠茶、巖背毛尖為上品，是中國紅茶、綠茶的關(guān)鍵產(chǎn)區(qū)之一。在我國茶葉發(fā)展史上譜寫著十分關(guān)鍵和光輝的一頁。.
我生活中不存在愛好。我不抽煙也不喝酒，但是我喜歡茶。在眾多的茶中，我喜歡英德茶。那是因?yàn)橛⒌虏杈秘?fù)盛名，曾獲得國際食品金獎荷葉茶有什么功效、國際博覽會金獎、銀獎等數(shù)十個獎項(xiàng)。20世紀(jì)60年代，英德紅茶被英國王室指定為皇家茶。英德茶葉也產(chǎn)于水土相生的英德市。家鄉(xiāng)茶濃。而且英德茶確實(shí)價格實(shí)惠，價格便宜，飲用安全，所以一直受到人們的青睞和喜愛。
有朋自遠(yuǎn)方來，我會沏一壺清香的英德茶來迎接你。拜訪朋友時，我也會精心挑選合適的英德茶作為禮物。久而久之，我與英梔子的功效與作用德、英德茶友、英德茶有了曖昧的默契，有了不解之緣和情感。
英國和德國的朋友都知道我愛喝茶。前幾天清明節(jié)春暖花開的時候，他們多次打電話邀請我去郊游，并承諾這次旅行會大有裨益。它不僅能讓我的眼睛感受到春天的美麗，還能讓我的耳朵聽到春天的靈巧，讓我的舌頭感受到春天的美麗。
那天咱們來到英德，朋友們首先帶咱們?nèi)チ顺鞘羞吘壍牟鑵^(qū)公園，這是一個供游客參觀的茶園，它的前身是英德市茶葉品種示范場。我看見一個采茶女孩在公園里忙著采茶。連綿不斷的茶園、綠茶簇簇、新鮮的茶芽，以及園內(nèi)別出心裁的采茶姑娘，在大家面前呈現(xiàn)出一派淳樸、清新、綠色的茶園風(fēng)光。
這是采茶的季節(jié)。隨行的朋友告訴咱們：清明前加工炒好的第一個春茶叫錢明茶，茶芽新鮮嫩嫩，剛從園中采摘，谷雨前采集的第二個春茶叫于謙茶，往往是一年中品質(zhì)最好的茶。不僅能拿到好價錢，還能很受歡迎，供不應(yīng)求？
茶區(qū)公園種植了許多優(yōu)秀的茶簇，包含瀛洲1號、虹影9號、大葉黃榜、黃志祥和玉蘭香。咱們懷著好奇和參與的決心，走近茶樹，每人摘了一把新鮮的茶芽，來到花園里的泡茶室。參觀公園的游客不多。在泡茶人員的手拉手引導(dǎo)下，咱們手拿火鍋在青茶片刻，經(jīng)過攤青、青鍋、回潮、輝鍋等工序，新茶終于出籠了，當(dāng)場用沸水即時沖泡，這新茶苦澀中略帶有些許的青味，但源于本人辛勤勞動所得，大家也都心安理得，樂于接受，甚至還從中感受到這新茶味的特香特甘特甜呢？！歡聲笑語間，眾人親身體驗(yàn)和親手采制新茶的樂趣也就應(yīng)運(yùn)而生。上滾來滾去。
從茶區(qū)公園出來，朋友帶咱們?nèi)ナ兄行牡牡旅鞑桊^，喝明朝以前新上市的茶。他們圍坐在一張用樹根雕刻的茶幾旁，茶藝小姐用嫻熟的技藝，從燙壺、置茶、溫杯、高沖，到低灑、括沫、淋蓋、分茶、敬茶次第有序，只一會兒功夫，那騰騰的熱氣就裹著茶香裊娜飄逸而來。眾人迫不及待地把那湯色如碧，清香縷縷的茶湯送入口中細(xì)品慢飲，甘甜和普洱茶的喝法茶香頓時令人飲罷清風(fēng)生兩腋，如入仙境。咱們先后品飲了英紅九號綠茶、巖背毛尖等多個新茶品種。陶醉間，我方才領(lǐng)略和體會到友人說用眼睛感受、用舌尖觸覺春天之涵義。品茗中，咱們還得知這茶莊老板近年間，就是靠經(jīng)營英德茶葉而發(fā)跡，其連鎖店已開到清遠(yuǎn)市區(qū)，還有計(jì)劃開到省城廣州去呢？！真沒想到，英德茶竟有如此強(qiáng)勁之活力和魅力。.
離開英德時，我從有關(guān)部門熟悉到，英德市已開發(fā)茶園16274畝，茶廠40多家，年產(chǎn)茶葉約1400噸，其中一半以上用于出口，全市茶葉年產(chǎn)值總額近1億元。鎮(zhèn)村有茶園，還有虹影、華英、黃陂、紅星、運(yùn)云等5個大型專業(yè)茶園。英德茶葉已成為我市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)鍵支柱之一。我發(fā)自內(nèi)心地衷心祝愿英德茶永遠(yuǎn)芬芳馥郁，永遠(yuǎn)發(fā)揚(yáng)光大，走出國門，揚(yáng)名世界。
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