普洱茶的年份按原料日期還是生產(chǎn)日期
2023-06-08
普洱茶作為老茶類的代表，其“年份”歷來備受關(guān)注，普洱茶一年一個版本，每個版本又由于各種起因有不同的特性， 掌握普洱茶的年份是老茶收藏和品茗的關(guān)鍵參考標準，而怎樣計算普洱茶的年份也是眾多茶友關(guān)心的疑問。本文將為大家解析普洱茶的年份是按原料日期還是生產(chǎn)日期計算的疑問。
普洱茶的年份，通俗而言就是生產(chǎn)日期，指的是普洱茶制作出來的時間，即壓制的日期，一般年份越老、茶味越豐富、越有茶若生普洱茶的茶葉口感。普洱茶一般用陽歷年。
一般情況下，普洱茶的年份是依據(jù)其原料采摘的年份來計算的。一般情況下，對普洱生茶、毛茶而言，都是按原料日期實施年份歸屬。比如，在廠家壓制的茶品中，生產(chǎn)日期和原料采摘年份是一致的。而在普洱茶的“毛茶”階，也就是普洱茶的烘切花環(huán)節(jié)中，也是依據(jù)原料年份來實施分類和歸屬的。 普洱茶年份一般依照原料采摘年份來計算。
雖然普洱茶年份的一般認知是按原料日期計算的。但是也有很多人卻喜歡依照普洱茶的生產(chǎn)日期來計算年份。因為在剛剛采摘的茶葉中，生茶和綠茶的味道很相似，很難辨別， 假如按原料日期來計算，恐怕很多茶友將無從得知部分普洱茶的實際年齡。故此部分商家采用了依照普洱茶的生產(chǎn)日期來計算年份的方法。
通過本文的闡述，咱們可以看出，普洱茶的年份的計算，一般是依照原料日期計算的。但是鑒于部分商家采用了依照普洱茶的生產(chǎn)日期來計算年份的方法，假如準備購買普洱茶時，熟悉一下賣家對年份的計算方法也是很有必要的。同時普洱茶的品質(zhì)好壞與生產(chǎn)年份并非絕對的掛鉤關(guān)系，茶樹的品種、生產(chǎn)技術(shù)、存放環(huán)境等都能作用茶葉的品質(zhì)，所以在購買和收藏普洱茶時要分辨脫去年份的包袱，依據(jù)個人口味和需求去尋找適合本人的普洱茶。
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