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普洱有明前茶嗎?熟悉普洱茶明前和雨前的區(qū)別

發(fā)布于:2023-12-07 作者:茶葉街黑旋風(fēng) 閱讀:7

1、普洱茶中的明前和雨前

普洱茶的生長周期同其他茶葉一樣,分為雨和旱。而在普洱茶中,因?yàn)槠涮貏e的制作工藝和地理環(huán)境,也特別注重采摘時(shí)間和節(jié)的選擇。在普洱茶中,有著明前和雨前之分,它們的區(qū)別主要在于采摘時(shí)間不同。

明前茶是在清明前后采摘的,一般在3月下旬至4月初的時(shí)間,此時(shí)茶葉嫩芽新,含有大量的嫩芽和嫩葉,茶香柔和清香,口感清爽,潤,有著明的生命力。在普洱茶中,明前茶是最為珍貴的,因其采摘時(shí)間短,產(chǎn)量也很少,故價(jià)格昂貴。

而雨前茶則是在雨采摘的,一般在5月至6月的時(shí)間,此時(shí)茶樹大量吸收了雨水,茶葉茸毛和葉面油脂含量較高,在制茶時(shí)會(huì)相對沉悶,口感略顯澀味,茶較為渾厚,但是可以減緩普洱茶發(fā)生發(fā)霉的過程,可以保持普洱茶的口感和香氣較長時(shí)間。

2、普洱茶明前和雨前的區(qū)別

普洱茶明前和雨前在采摘的時(shí)間、茶葉品質(zhì)、口感和功效等方面都有不同,下面分別實(shí)施說明:

(1)采摘時(shí)間:明前茶是在3月下旬至4月初的清明前后采摘,雨前茶則在5月至6月的雨期間采摘。

(2)茶葉品質(zhì):由于明前的茶樹處在春,雨水充足,氣適宜等條件下生長,故此明前的茶樹在生長期間可以充分吸收營養(yǎng),嫩芽嫩葉則更為新,茶葉含水分高,茶更為清爽,香氣更為濃;而雨前茶則由于生長時(shí)長,茶葉含水分漸漸減少,此時(shí)茶葉則相比明前茶更為厚重,口感相對而言則稍顯澀。

(3)口感:明前茶的口感清新爽,帶有濃的花果香氣,色透亮,茶香悠長;而雨前茶相較而言則稍顯厚重,口感略顯澀味。

(4)功效:普洱茶內(nèi)含多種茶多酚、茶堿、咖啡堿等物質(zhì),在明前茶中則更為易釋放,具有較好的降脂、降壓、減肥等功效,雨前茶相較而言則效果稍顯一點(diǎn)。

普洱有明前茶嗎?熟悉普洱茶明前和雨前的區(qū)別

3、結(jié)語

普洱茶中的明前和雨前,在采摘的時(shí)間、茶葉品質(zhì)、口感和功效等方面都有所不同。無論是明前茶還是雨前茶,都有其特別的香氣和口感。不少普洱茶愛好者,明前茶的清爽和雨前茶的潤之感,都各有所愛。因而,采購普洱茶時(shí)需依據(jù)自身口味需要實(shí)施選擇。

精彩評論

頭像 YuhangLiu 2023-06-02
普洱各地進(jìn)入春茶采摘期 茶農(nóng)們正搶抓農(nóng)時(shí) 加緊采摘“明前茶” 搶占春茶市場 保證豐產(chǎn)增收 思區(qū):春茶豐產(chǎn)采摘忙 每年3月是春茶采摘的最佳節(jié)。日前。內(nèi)容策劃:高端禮品茶品牌-帝芙特 明前春尖普洱茶特點(diǎn):茶明亮、色澤綠黃,滋味濃烈厚實(shí),霸氣十足,輕苦少澀,入口香甜、飽滿、厚;葉底活、肥厚、綠黃勻齊,柔軟富有彈性。
頭像 拳拳殺氣 2023-06-02
普洱茶有明前茶之分嗎這個(gè)疑問,它是不存在分明前茶還是明后茶的,綠茶才有分明前茶和雨后茶。清明節(jié)氣是茶葉口感轉(zhuǎn)化的分水嶺。春茶普洱: 春茶,是二十四節(jié)氣立春至立期間采摘加工的茶。春茶有“明前茶”、“雨前茶”、“春尾茶”之分。明前茶是指清明節(jié)以前生產(chǎn)的春茶,統(tǒng)稱早春茶。“明前茶葉是個(gè)寶。
頭像 2023-06-02
關(guān)于最近學(xué)茶道,請問普洱有明前茶嗎?的2條回復(fù) 穿堂風(fēng)68 2020-08-26 11:25 普洱又明前茶的哦!明前茶是在清明前采摘的茶!云南普洱茶就是屬于其中的一種明前茶,其也有人稱為頭春茶。 普洱明前茶的優(yōu)勢 明前茶芽葉細(xì)嫩,香氣馥,是茶客們所搶購的昂貴名茶。所以又有“明前茶,貴如金”之說。 什么是明前茶? 春茶還有節(jié)劃分。
頭像 笑笑 2023-06-02
普洱有明前茶和雨前茶嗎 導(dǎo)讀:普洱茶是中國著名的一種茶葉,它以它的陳年味和養(yǎng)生功效而受歡迎。普洱茶的采摘和制作期間有一個(gè)關(guān)鍵的時(shí)間節(jié)點(diǎn)。并不是普洱茶不存在明前茶,明前茶是指清明以前采摘的茶葉,表示茶葉品質(zhì)優(yōu)質(zhì)上乘。但普洱茶,特別是古樹茶的發(fā)芽期晚,有的要清明節(jié)以后才能采摘,多數(shù)稱之為春尖。
頭像 Ricki 2023-06-02
俗語有云:“明前茶,貴如金”大多數(shù)茶都以清明節(jié)作為時(shí)間節(jié)點(diǎn),推崇清明節(jié)前后所采收的茶葉,以此為珍品。但是普洱茶,其是真正以木古茶樹茶菁為原料的普洱茶。其實(shí),云南并不存在明顯的四之分,與江南地區(qū)的二十四節(jié)氣區(qū)分有天之別,所以不能用“明前茶”、“谷花茶”來命名、區(qū)分普洱茶。這些是用而言綠茶的。
頭像 白羽燕 2023-06-02
俗語有云:“明前茶,貴如金”不少名優(yōu)綠茶,都以清明節(jié)作為時(shí)間節(jié)點(diǎn),推崇清明節(jié)前后所采收的茶葉,以此為珍品。如今已經(jīng)是四月初,清明已過,但普洱茶。普洱茶是不分明前茶和雨后茶的,只有正春茶之說。在春茶開始采摘到來臨之際為正春茶。就普洱茶來在氣候正常情下,茶樹一年多次抽枝發(fā)芽。 普洱茶有分等級嗎 茶文化網(wǎng)今期來分享一下。

標(biāo)簽: #明前普洱茶怎么儲(chǔ)存

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