普洱生茶存放變化
2023-06-01
1. 開始階:普洱生茶是指未經(jīng)過微生物發(fā)酵解決,新采摘后的茶葉。剛采摘下來的普洱生茶,一般味道清新,茶淺黃,帶有微微的苦澀味,非常受人歡迎。在這個階,一般而言普洱生茶的品質(zhì)非常好,因為茶葉受到了最少的解決和加工。
2. 一年之內(nèi):普洱生茶在第一年中味道會逐漸轉(zhuǎn)變,茶會變得更深,茶葉的度逐漸消失。此階,普洱生茶的口感變得更加柔和,而茶的顏色也逐漸加深。茶葉的品質(zhì)取決于存條件和茶葉是不是遭受破壞。假如存得當(dāng),茶葉的品質(zhì)應(yīng)是比較好的。
3. 二至三年之間:在普洱生茶存的第二到第三年之間,一般而言茶葉的口感會變得更深,茶顏色也更深沉。同時茶葉會逐漸失去清新的味道,并變得更加柑橘或木質(zhì),有時還伴有花香和水果香味。這個時候,茶葉的品質(zhì)取決于存條件和茶葉是不是溢香。
4. 四至五年之間:普洱生茶經(jīng)過四至五年的存,茶葉的口感會變得更加厚重,顏色也更加深沉。茶葉的香氣會逐漸變得更為濃,并帶有部分熟茶的陳香味。此階,茶葉的品質(zhì)非常關(guān)鍵,假如存條件不佳,茶葉也許會受到破壞而引起口感變差。
5. 六年及以上:普洱生茶經(jīng)過六年以上的存,茶葉的口感會變得更加柔和,茶顏色也更深邃。茶葉的香氣會變得非常濃,很多人認(rèn)為這個時候茶葉才是最好的。但這也取決于茶葉的品種、存條件和品質(zhì)。
普洱生茶存放變化圖表可以幫助人們更好地熟悉茶葉口感和品質(zhì)隨時間的變化情況。在存普洱生茶的時候,需要留意存條件,避免茶葉與異味接觸,以免作用茶葉品質(zhì)。同時為了保證普洱生茶的保存,建議把茶葉放在干燥、通風(fēng)、避光、無異味的環(huán)境中。
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