普洱生茶買(mǎi)幾年的
2023-06-10
普洱生茶是中國(guó)茶文化里的一個(gè)特別品類(lèi),其以其特別的熟制方法備受茶友們喜愛(ài)。經(jīng)常有茶友問(wèn)道,普洱生茶買(mǎi)幾年的比較好喝,年份選擇對(duì)口感作用大嗎?下面咱們就來(lái)討論一下這些疑問(wèn)。
咱們從口感的角度來(lái)分析普洱生茶的年份選擇。普洱茶經(jīng)過(guò)由生茶變?yōu)?a href="http://m.ginzaeternity.com/tags-582.html" style="color:" title="熟茶" target='_blank'>熟茶的發(fā)酵和氧化過(guò)程,口感會(huì)產(chǎn)生較為明顯的變化。對(duì)普洱生茶,只有隨著時(shí)間的流逝,才能逐漸體現(xiàn)出其特別風(fēng)味。具體而言,普洱生茶的風(fēng)味會(huì)逐年向著更為柔和、醇香、圓潤(rùn)的口感轉(zhuǎn)變;過(guò)老的生茶則有可能因過(guò)度晾曬而品質(zhì)受損,所以年份選擇對(duì)普洱茶的口感作用很大,過(guò)于陳舊的不好喝,太嫩的也是不好的。
新手或茶友不太熟悉普洱生茶的人,建議選擇5年右的普洱生茶品飲。因?yàn)閷?duì)普洱茶新手而言,光是分辨“好不好喝”的標(biāo)準(zhǔn)就很難定義,5年右的普洱生茶,年份對(duì)口感作用不大,口感與初次加工的茶葉基本保持平狀態(tài),不太失誤。 5年右的普洱生茶的價(jià)格也比較親民,比較適合考慮性價(jià)比的茶友品飲。例如2011年前的普洱生茶已經(jīng)有十年時(shí)間,口感開(kāi)始轉(zhuǎn)化一定會(huì)變得更加柔和和潤(rùn),適合有一定品茶經(jīng)驗(yàn)的茶友們嘗試。
對(duì)普洱生茶愛(ài)好者而言,可以選擇更老的茶葉來(lái)品飲。由于年份越久遠(yuǎn)的普洱生茶,其口感越柔和、潤(rùn)、醇香,這意味著它需要更多的時(shí)間來(lái)很好的展現(xiàn)出來(lái),同時(shí)也需要相對(duì)較好的品質(zhì)。建議喝老熟茶選擇本人喜歡口感的年份種類(lèi)。比如,1995年的十五章是普洱生茶中比較經(jīng)典的年份。
在普洱茶市場(chǎng)上,有很多人會(huì)賣(mài)假貨或假裝出售名優(yōu)貨,所以建議在購(gòu)買(mǎi)普洱生茶時(shí),一定要留意其防偽標(biāo)識(shí),選擇正規(guī)的生產(chǎn)廠家或經(jīng)銷(xiāo)商購(gòu)買(mǎi)茶葉。
普洱茶的年份選擇對(duì)口感的作用較大,但是選擇的茶葉也要到正規(guī)的生產(chǎn)廠家或?qū)I(yè)的經(jīng)銷(xiāo)商購(gòu)買(mǎi)。對(duì)新手而言選擇5-8年右的商業(yè)普洱生茶是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,而對(duì)喜歡老普洱的茶友而言,選擇本人喜歡口感的年份種類(lèi)即可。
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