普洱茶餅為什么發(fā)軟
2023-06-07
普洱茶餅是茶葉的一種,它是將經(jīng)過加工的普洱茶壓制成餅狀,該餅狀茶可以存多年,并且越存越香。多茶友在購買普洱茶餅時會遇到一個疑問——普洱茶餅太緊怎么辦?在這篇文章中,咱們將為大家介紹部分小妙招來撬開普洱茶餅,并討論一下越緊越好的疑問。
1. 水浸泡:這是最常見且最簡單的方法,先將普洱茶餅放到茶壺里,然后用80℃右的水將茶餅浸泡10-15秒,接著將茶餅輕輕松松地取出來,用手指或器具(如:木棍)撬開茶餅即可;
2. 蒸氣軟化:這是另一種非常有效的方法,將普洱茶餅放在一個有的蒸鍋里,然后將它們放在開水上面蒸約2-3分,茶餅內(nèi)部的熱氣會使茶葉軟化,然后將茶餅取出,用手指沿著茶餅的縫隙撬開即可;
3. 圓珠筆桿:這是茶友們常常采用的方法之一,方法就是用筆桿子伸入茶餅的中心,用手指或其他工具推壓茶餅,使茶餅松散,即可撬開茶餅;
4. 錘子:這類方法雖然有些粗暴,但卻是最直接的方法,將普洱茶餅放在一個硬板上,再用錘子輕輕地敲打茶餅4-5下,然后用手指把茶餅撬開即可。
以上四種方法都相對簡單實用。但是還有一種更常規(guī)的解決方法,那就是先把茶餅用熱水沖浸泡約3分,用手輕輕按壓,使茶餅內(nèi)部的茶葉出現(xiàn)裂口,這樣的茶餅就更容易撬開了。
在撬開普洱茶餅這個疑問上,另一個最常見的疑問是:越緊越好嗎?實際上,答案是“并不是”。因為一個過緊的茶餅也許會作用茶葉內(nèi)部的風(fēng)味和品質(zhì)。假如茶餅太緊,將會讓茶葉的內(nèi)部無法正常吸、發(fā)酵,從而失去部分特性和味道,故此茶餅的緊度適中即可。一般,好的普洱茶餅應(yīng)有一定的緊度,假如茶餅太松,茶葉容易散落,作用存效果。假如茶餅太緊,將會很難解決。
以上提供的是幾種比較常見的撬開普洱茶餅的方法,咱們可以依據(jù)本人的喜好和操作慣選擇適合本人的方法,達到撬開茶餅、讓茶葉呈現(xiàn)出優(yōu)美風(fēng)味的效果。
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