為何小柑胎和普洱最佳搭配？
茶葉搭配有時(shí)候會(huì)產(chǎn)生意想不到的化學(xué)變化，讓口感更加醇厚，從而迸發(fā)出更好的味道和香氣。小柑胎和普洱茶的搭配，恰恰就是這樣的一種經(jīng)典組合，它們相互間的味道和優(yōu)點(diǎn)可以相得益彰，更好的將兩者的特點(diǎn)和美妙味道帶到泡茶的飲食環(huán)節(jié)中。
普洱是中國古老的名茶之一，因?yàn)槠洳烧⒅谱鳌l(fā)酵過程的復(fù)雜性，以及出產(chǎn)地的環(huán)境、人文因素的不同而分為各種類別。普洱茶茶色由紅褐轉(zhuǎn)暗，茶香濃，有特別的陳香味，且口感四平八穩(wěn)，加之茶葉在發(fā)酵期間會(huì)經(jīng)歷山茶花香、陳皮香、橄欖香等等不同的變化，每一口喝下去都會(huì)有不同的味道。
小柑胎作為普洱茶中約好俗成的茶類之一，其與普洱茶的產(chǎn)地都有著密不可分的聯(lián)系。小柑胎是將普洱茶的獻(xiàn)和度保存下來，進(jìn)而保存了當(dāng)?shù)厝A南地區(qū)的歷和文化。小柑胎茶葉的制作過程相似，但其要比普洱和其他普洱類型的茶葉軟化和糯化，茶葉不會(huì)自動(dòng)飛散，茶磚外面大小內(nèi)面小，包裝是以竹子作為兩個(gè)型號(hào)的龍虎袋。
由于小柑胎茶會(huì)隨著時(shí)間的推移而變得越來越貴重， 多茶葉愛好者都喜歡將普洱茶和小柑胎茶放在一起泡茶，通過互相融合的方法，來得到一個(gè)更好的茶香和味道，以及更豐富的口感體驗(yàn)。
小柑胎和普洱的泡法
把小柑胎和普洱茶拿來泡茶，首先得讓二者達(dá)成融合和味道協(xié)調(diào)的狀態(tài)。初次品嘗時(shí)，茶性較強(qiáng)的普洱茶會(huì)讓人感到比較刻薄，但小柑胎則更為和，更有助于緩解普洱茶中的突出味道。
泡茶時(shí)，最好采用45℃-50℃的水去浸染透徹茶葉的口感、味道和香氣。假如時(shí)間允，可以在浸泡茶葉前，先用40℃-45℃的水實(shí)施“清洗”（茶葉短暫浸泡茶杯內(nèi)，然后倒出水）。
將茶葉放進(jìn)茶杯，接著加上適量的水，輕輕晃動(dòng)茶杯使其和水充分融合混合，實(shí)施第一泡2-3分右，然后再把茶杯中的水倒掉。
第二泡可以稍稍增加水的浸泡時(shí)間，讓茶葉的味道和陳香更加充分地釋放出來，同時(shí)也讓小柑胎和普洱茶的優(yōu)點(diǎn)充分融合。
第三泡以及之后的泡數(shù)，也可以依據(jù)本人口感需求，加以調(diào)整和增減。每次泡茶時(shí)，普洱茶的味道和香氣都會(huì)隨著泡浸茶水的次數(shù)逐步成長，達(dá)到最佳效果時(shí)，可以得到平穩(wěn)醇厚、陳香四溢、滋味濃蕩的感受。
小柑胎和普洱茶的最佳搭配
最佳的搭配方法是，將普洱茶和小柑胎分別泡好之后，將兩者合并在一個(gè)茶杯中，讓茶葉相互融合和交匯。小柑胎和普洱茶的泡茶時(shí)間，推薦分別為2-3分和4-6分，這樣可以得到更明和濃的茶香和味道。
同時(shí)假如您是喜歡茶香味道濃烈的茶葉愛好者，可以嘗試加入一兩片花或紅棗，以增強(qiáng)香氣和口感，讓整個(gè)飲品的味道更加出色。小柑胎和普洱的搭配無疑是一種極佳的口感體驗(yàn)，可以帶給您更加濃和深邃的茶葉味道，以及更豐富多彩的體驗(yàn)感受。
精彩評(píng)論
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