普洱茶的泡沫有毒嗎
2023-06-07
精彩評論
知乎鹽選會員
2023-06-07有人想著要把它“刮”掉，認為那是農(nóng)藥殘留、興有毒，認為那是茶葉里雜質(zhì)的殘余，認為那是茶葉品質(zhì)不好的表現(xiàn)，認為它很臟~~~這樣的普洱茶是好茶嗎？那茶還能不能喝？ 其實。
怡
2023-06-07茶中泡沫的產(chǎn)生，主要是因為茶葉中存在一種叫做茶皂素的物質(zhì)。科學研究表明，茶皂素具有抗菌消炎，鎮(zhèn)痛等作用，所以不但對人體無害，反而有益。茶皂素過量會破壞動物紅細胞，產(chǎn)生溶血現(xiàn)象，但前提是必須與血液接觸，故此口服無礙，而且茶葉中茶皂素的含量極少，遠遠達不到中毒的劑量。
麗鈴
2023-06-07除了茶葉中的茶皂素可以引起泡沫外，假如沖泡的茶中含有的碎茶末比較多，會促使茶葉中的有效物質(zhì)快速浸出，也易于形成泡沫。 絨毛 茶中的絨毛指的是普洱茶茶葉上細小的茸毛。經(jīng)常在泡普洱茶特別是生茶的時候，第一泡一沖水，水面就會浮起一層“白白”的泡沫，這是什么疑問呢？很多人還沒搞清楚茶沫是什么東西，就用壺把泡沫給刮掉了。
酒烹月色
2023-06-07一杯普洱茶的口感好與壞，和很多因素有關(guān)，如普洱茶原料、茶葉種類、沖泡方法、沖泡時間等。那么在沖泡的期間，可不可以翻動葉底呢？沖泡普洱茶翻動葉底會作用普洱茶嗎？ 其實。泡沫多的普洱茶品質(zhì)到底好不好？ 常有茶友反映說，在泡部分茶葉的時候，發(fā)現(xiàn)茶表面會浮著一層泡沫，前三泡為明顯，有時即使茶喝完了，泡沫還會附在杯壁上。
葉修
2023-06-07洗茶之后繼續(xù)沖泡，仍然會有泡沫。這個時候出現(xiàn)的泡沫對人體是不存在害的，相反的，對咱們的身體還有很多好處。這個泡沫就是茶葉中的茶皂素，是茶中的一種成分。科學專家證實。只要不存在其他有害物質(zhì)產(chǎn)生，茶皂素對身體是不存在害的。茶皂素具有消炎、鎮(zhèn)痛的作用，老班章村收茶的三個大品牌普洱糯米熟茶的功效與作用與茶多酚等物質(zhì)配合。
夢婷
2023-06-07茶里的碎末兒、茶屑偏多。但這款信陽毛尖從照片看應(yīng)不存在碎末兒的疑問。沖泡時出現(xiàn)的泡沫，主要是前面兩方面的起因。普洱茶中的泡沫到底是什么？茶中會產(chǎn)生泡沫。導語有茶友認為有泡沫是因為茶葉有雜質(zhì)才會浮在上面生普洱茶泡出來有沫子，要用壺抹去，更有人認為那是農(nóng)藥殘留或茶葉里雜質(zhì)的殘余，是茶葉品質(zhì)不好的表現(xiàn)。
丹丹
2023-06-07但仍然可以肯定的是，茶葉沖泡時出現(xiàn)的泡沫與茶葉品質(zhì)是不存在關(guān)系的。茶皂素會隨著葉的生長過程而累積增多，現(xiàn)在有工廠專門將其提煉出來。
