易武普洱蘭花香
2023-06-06
普洱茶一直以來都是茶界中的名茶,其特有的陳味和特殊的熟成過程,使得普洱茶成為珍貴的收藏品。而普洱茶的蘭香,更是普洱茶中的瑰寶。蘭香是普洱茶在口感和氣味上的一種特有的感受。它的味道清香爽,集中而持久,而且有難以言的芳香味。
蘭香是普洱茶古老傳統(tǒng)的熟制工藝造成的。散茶熟柿子一般會放置在單層竹籃里,需要經(jīng)過長時間的熟制過程。熟制期間,會不斷有陳年的異味、藏的老茶底、草藥味、甚至是泥土味被茶葉吸收,從而使普洱茶茶不僅具有柿子熟味,而且具有特別的蘭香味。
普洱茶中的蘭香也是由于茶葉陳化形成。這個過程需要時間長、條件苛刻,需要經(jīng)過自然氧化、初級微生物菌群和后來復(fù)雜微生物菌群參與等多個過程。 普洱茶的蘭香味比較稀缺,也比較珍貴。
勐海七號是云南勐海茶片廠制作的一款熟態(tài)蛇稠磚茶。這款茶葉的外形緊實,磚形整齊,表面光澤。其茶顏色紅褐渾濁,有一定的光澤度。勐海七號熟茶入口口感厚重,茶濃甜,帶有一股特別的蘭香味,具有特別的柿子香氣。茶中還帶有陳年老味道和藏的老茶底的味道。
勐海七號熟茶接近熟柿子的特別口感,代表了普洱茶蘭香的高峰之一。其在熟制工藝上采用了勐海庭院積壓的老茶底,長了茶葉老化和陳化時間,使得勐海七號熟茶的蘭香更為濃,口感更為濃綿長。
勐海七號熟茶是一款高檔的普洱茶,其價格相對也比較昂貴。據(jù)不完全統(tǒng)計,勐海七號熟茶2015年的價格在每提(6片)3000元右。勐海七號熟茶的價格是因為其稀缺的蘭香所決定的,所以這個價格是相對其他普洱茶而言的。
勐海七號熟茶作為一款蘭香濃的高檔普洱茶,具有非常高的收藏價值。選購時建議選擇正品,避免因劣質(zhì)茶葉帶來的不良體驗。
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