橡筋餅什么意思
2023-06-03
橡筋餅茶是中國(guó)傳統(tǒng)普洱茶的一種,由于其特殊的產(chǎn)地和制作方法而備受推崇。橡筋餅茶是由滇西地區(qū)的大葉種普洱茶樹采摘的嫩葉經(jīng)過揉捻、壓制、熟化而成的茶餅,因其彈性韌性極佳,光細(xì)膩,質(zhì)地緊實(shí),外形飽滿,如同橡皮擦般有彈性,因而得名“橡筋餅茶”。
據(jù)書記載,普洱茶在中國(guó)南北朝時(shí)期就已經(jīng)開始飲用,迄今已有千年的歷。橡筋餅茶這個(gè)品種更是在50年代初就開始出現(xiàn),但是在當(dāng)時(shí)僅僅是滇西地區(qū)部分老百姓的私人制作和采用,而不存在成為一種大規(guī)模的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的茶葉。
到了80年代,橡筋餅茶逐漸被商家所重視,開始大規(guī)模制作,并暢銷國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。90年代初期,橡筋餅茶更是被眾多茶葉愛好者所推崇,形成了一個(gè)特別的橡筋餅茶文化。
在普洱茶茶類中,橡筋餅茶絕對(duì)是佼佼者,除了其特別的韌性和滋味之外,它還兼具營(yíng)養(yǎng)保健、飲食療養(yǎng)的功效。橡筋餅茶中含有豐富的多酚類物質(zhì),具有很好的保健品質(zhì),能有效預(yù)防和改善人體血脂異常、高血壓等多種慢性病癥。同時(shí)橡筋餅茶還可以溶解脂肪,起到良好的減肥效果,受到了泛的喜愛和青睞。
橡筋餅茶的出現(xiàn)和發(fā)展,不僅推動(dòng)了茶葉產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步和發(fā)展,同時(shí)也豐富了人們的生活,成為中國(guó)茶文化中的一大顏色。
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