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冰島古樹茶是普洱嗎?關于冰島古樹茶的類型,你需要知道的全部

發(fā)布于:2023-12-07 作者:桐馳麗 閱讀:6

冰島古樹茶是普洱嗎?這個疑問一直是茶友們關心并探討的話題。冰島古樹茶是一種云南生態(tài)茶,它采自于云南普洱茶區(qū)內的古茶樹,因其生長于世界上最大的冷杉林群落——怒江源頭的冰島山脈而得名。那么冰島古樹茶的類型是什么呢?接下來咱們一起來熟悉一下。

冰島古樹茶是普洱嗎?關于冰島古樹茶的類型,你需要知道的全部

一、普洱茶的分類

普洱茶是茶樹的一個品種,義地說,普洱茶也是指生產(chǎn)加工工藝相同的所有茶類,包含了熟茶與生茶。依據(jù)不同的加工方法以及產(chǎn)區(qū)不同,普洱茶可分為以下幾類:

1. 沱茶:又稱為壓制茶,是將曬干的毛茶用油紙、竹筒或模具壓制成規(guī)定的重量和外形的茶,常用的有云南普洱沱茶、六堡茶等。

2. 散茶:用干毛茶直接烘焙制成,不經(jīng)過壓制,呈散條狀或散片狀。云南普洱散茶、散沱茶等都屬于散茶。

3. 磚茶:用油紙壓制成磚形或磚塊形狀的茶叫做磚茶,如普洱磚茶、六堡磚等。

4. 餅茶:用油紙包纏或竹篾片壓制成圓餅或餅狀的茶叫做餅茶,如普洱餅茶、357八子餅等。

二、冰島古樹茶

冰島古樹茶是云南生態(tài)茶中的一類,主要采自怒江源頭的冰島山脈上的古茶樹。冰島山脈是一個海拔在2700-4000米的高山森林,雨量充足、空氣清新、環(huán)境優(yōu)美,是自然生態(tài)環(huán)境最為優(yōu)越的地方之一。

與普洱茶不同的是,冰島古樹茶并不存在依照普洱茶的壓制形式實施制作,而是經(jīng)過輕微的發(fā)酵和日曬而成。冰島古樹茶的形態(tài)大多數(shù)是散茶和餅茶。

三、冰島古樹茶與普洱茶的區(qū)別

1. 制作工藝不同

從制作工藝上看,普洱茶是經(jīng)過壓制工藝制作而成的,也就是說,在整個制作期間,需要采用人工的壓力把曬青的毛茶壓成一定的形狀和重量。而冰島古樹茶則是輕微的發(fā)酵加日曬制作而成,不存在采用壓制方法。

2. 茶樹的品種與種植環(huán)境

普洱茶實際上是以勐海縣、景谷縣、江城縣、瀾滄縣和連縣等地半山地帶的大葉種茶樹品種為原料。而冰島古樹茶,其原料則采自長在怒江源頭的冰島山脈古茶樹,所處的自然生態(tài)環(huán)境與普洱茶的產(chǎn)地不同,并且茶樹品種也不同。

3. 飲用感受的差異

冰島古樹茶和普洱茶在飲用感受上也有所不同。普洱茶的苦澀和甜潤相間,隨著陳年不斷演化,茶葉會逐漸變得柔和、醇香。而冰島古樹茶則體現(xiàn)出了茶樹自然生長環(huán)境的帶來的特別風味,有清爽、淡雅的味道。

四、總結

冰島古樹茶和普洱茶是兩種不同的茶品,雖然冰島古樹茶也采自于云南普洱茶區(qū),但是其制作工藝、茶葉口感不同,而且茶樹品種以及種植環(huán)境也不同。假如你想體驗冰島古樹茶的特別風味,可以選擇散茶或餅茶的形態(tài)實施購買嘗試。

精彩評論

頭像 MiloYip 2023-06-02
。老樹指的是樹齡在30年以上的茶樹,古樹茶樹齡在百年之上,普洱茶老樹茶滋味比較爽,但甜度稍差,古樹茶則苦澀度低,甜度好,醇厚度好,其次老樹茶葉片較單薄,缺少飽滿度。
頭像 丁莉 2023-06-02
冰島古樹茶屬于普洱茶的一種,主產(chǎn)地在云南臨滄,普洱茶屬于一山一味,主要有老班章,冰島,易武的彎,麻黑,以及曼松等品種,冰島古樹茶入口甜,生津快,柔,順。當然還有具有“冰糖韻”的冰島普洱茶。冰島分五寨;即冰島、地界、南迫、壩歪、糯。五個寨子所產(chǎn)茶風格各異,但是只有冰島老寨的茶才是真正的冰島茶。那么冰島老寨古樹有多少棵。
頭像 夜晚歸客 2023-06-02
冰島古樹茶是普洱生茶中的精品,茶料來自高海拔地區(qū),樹的直徑在30厘米以上,條索肥大,水飽滿,回持久,色金黃剔透,苦澀底非常輕,甜回味且耐泡。
頭像 你一直在玩兒 2023-06-02
冰島古樹茶產(chǎn)于云南省臨滄市勐庫鎮(zhèn)冰島村邦馬大雪山上3200米的地帶,是精選冰島村云南大葉種古樹新葉,經(jīng)攤晾、殺青、揉捻、曬干、蒸壓、干燥等工序制成。冰島古樹茶號稱酒界的“臺”、“五糧液”,只比老班章次部分,是冰島古茶山的主導產(chǎn)品,完全代表了冰島茶的優(yōu)良品質,乃冰島茶中的上等。
頭像 管怡靜 2023-06-02
普洱茶除瘦身成效良好外,還能改進人四肢冰冷的癥狀。普洱茶可能解決很多女性們的煩腦,讓身體暖和起來。有人冰島古樹普洱茶是有優(yōu)勢的,為什么這么說呢。
頭像 周不潤 2023-06-02
冰島古樹茶園 冰島村坐落在海拔1750米的原生老寨,可以說擁有最佳條件下的陽光、雨露、濕氣……,這樣的地理位置生態(tài)環(huán)境,造就了冰島茶迷人的魅力。 據(jù)調查統(tǒng)計。
頭像 2023-06-02
冰島古樹茶屬于普洱茶的。普洱茶泛指云南省所有的大葉種茶,福鋒茶葉出品的普洱茶冰島古樹茶是普洱茶中的翹楚,被茶界稱之為“茶后”。冰島古樹茶條索粗壯清晰。冰島古樹茶是普洱茶。 冰島古樹長葉茶植株高大,自然生長情況下樹高可達2米,樹幅6米,樹姿直立,主干明顯。葉特大,葉形長橢圓。葉色綠稍黃,富光澤。

標簽: #冰島古樹茶是生普還是熟普

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