普洱茶送的棍子是干嘛的
2023-06-10
普洱茶是我國古老的一種名茶,它是以云南大葉種茶為原料,經(jīng)過特殊的制作工藝而成的。普洱茶因其醇厚濃、陳化后品質(zhì)更佳等特點(diǎn)備受喜愛。在購買普洱茶時(shí),很多人會(huì)發(fā)現(xiàn),茶葉包裹著一根小木棍,這個(gè)小木棍是用來干嘛的呢?
其實(shí),這個(gè)小木棍是普洱茶的一個(gè)關(guān)鍵輔助工具,它被稱為茶針。
茶針的作用有很多,最主要的作用是破塊。普洱茶的壓制工藝使得茶餅形成較大的塊狀,如若用手撕開,除了會(huì)破塊,有也許會(huì)損壞茶葉中的水分和茶香,進(jìn)而作用茶的品質(zhì)。采用茶針就可以避免這個(gè)疑問,輕輕插入茶餅中間,再慢慢旋轉(zhuǎn),直至茶餅裂開,這樣不僅可以避免破塊,而且茶香也得以最大化的保留。
茶針還可以在泡茶時(shí)起到很好的作用,因?yàn)槠斩璞绕渌枞~的茶葉接觸面積相對(duì)較小,采用茶針可以打開茶葉的空隙,讓茶葉中深藏的香氣和口感充分釋放。
對(duì)部分老茶和陳年茶,茶針就顯得更加必要了。這些茶葉因?yàn)槟攴菥眠h(yuǎn),表皮比較干硬,容易出現(xiàn)垃圾茶和鐵石的現(xiàn)象,更需要茶針實(shí)施破塊。
雖然茶針是普洱茶中不可缺少的工具之一,但采用茶針也需要留意部分事。茶針要保持清潔,采用前必須用開水消毒,以免細(xì)菌滋生;采用時(shí)要輕柔,不要用力過猛,以免損壞茶葉; 采用完后及時(shí)清洗干凈,晾干后再收納。
小木棍雖小,其作用卻不可忽視,在泡茶期間,它可以幫助咱們更好的提取出茶葉的香氣和口感,讓咱們品嘗到更佳的茶, 茶針作為茶友們的貼身好伴侶,也越來越受到人們的關(guān)注和喜愛。
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