云南普洱茶名山名寨
2023-06-10
云南普洱茶是一種以云南省普洱市為中心的茶葉。它是由大葉種茶樹(shù)葉加工而成。此種茶因特定的產(chǎn)地、品種、工藝和年份而形成特別的風(fēng)味。云南普洱茶菌品質(zhì)好,活化作用強(qiáng),芳香味濃,回快,有各種益生菌,是一種有生命力的茶葉。
普洱茶的分布情況比較泛,但其名山名寨卻是特定的。普洱市以及南詔古道沿線分布了多著名的茶山和茶寨子,其中生產(chǎn)的茶葉被稱(chēng)為普洱名山名寨茶。這些名山名寨茶又被稱(chēng)為古樹(shù)普洱茶,因?yàn)檫@些茶注重的是古茶樹(shù)的采摘和制作。
下面是云南普洱茶名山名寨價(jià)格與分布圖:
臨滄市境內(nèi)主要的普洱茶產(chǎn)區(qū)有西盟、鎮(zhèn)和瀾滄。其中,西盟的金盆、永發(fā)、五肚和永等茶山被譽(yù)為普洱茶的關(guān)鍵產(chǎn)區(qū);位于鎮(zhèn)縣境內(nèi)的火炭寨、鳳凰山和大寨子等茶山則被譽(yù)為古樹(shù)普洱茶的關(guān)鍵生產(chǎn)區(qū)。
普洱市,以大益茶和小益茶為代表。 其它主要茶區(qū)還有南澗、江城、思、景谷、甸、大理等。
西雙版納古茶樹(shù)群落面積為83000.6公頃,分布在勐海、勐臘、景三縣。其中,勐海的六盤(pán)山、勐角山茶山及勐海縣城西北的賽馬山、倍耐火山等是古樹(shù)普洱茶的關(guān)鍵產(chǎn)區(qū)。
云南普洱茶是茶馬古道的關(guān)鍵遺產(chǎn)之一,洱海至大理的茶馬古道上,分布著很多古樹(shù)普洱茶的產(chǎn)區(qū),如西盟山、鎮(zhèn)沅山、墨江大寨、普者黑、曼光寺等。
在普洱茶的產(chǎn)區(qū)中,生長(zhǎng)著多年齡百年乃至數(shù)百年的古茶樹(shù),這些古茶樹(shù)又被稱(chēng)為萬(wàn)畝古茶園、自然資源保護(hù)茶園等。 普洱茶也因土地、土質(zhì)、氣候、水質(zhì)等多個(gè)因素而形成各種各樣的口感和風(fēng)味。 消費(fèi)者在選擇普洱茶時(shí),不僅需要重視產(chǎn)地、品種和生產(chǎn)工藝等方面的品質(zhì)指標(biāo),還要結(jié)合個(gè)人喜好和口感特點(diǎn)實(shí)施選擇,以求得的品飲體驗(yàn)。
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