1. 準備足量的水:泡普洱茶需要大量的水,最好清潔的自來水或礦泉水。
2. 選好壺:泡普洱茶時,最好選擇容量較大的茶壺,以便茶葉能有充足的空間。
3. 清洗茶葉:將普洱茶放在茶具中,用水清洗茶葉2-3遍。
4. 將茶葉放入壺中:將清洗好的普洱茶放入茶壺中,依照個人口感調(diào)整所需量。
5. 第一泡:用鍋燒水至100℃右,倒入壺中泡茶1分右,此時可將茶倒掉。
6. 第二泡:重新倒入水,泡茶2分右,此時可看到茶已變深。
7. 后續(xù)泡:后續(xù)泡茶的時間可以依據(jù)個人口感和茶葉品質(zhì)逐漸增加,建議不超過5分。
泡普洱茶需要留意水的量和度、茶具的選擇、茶葉的清洗和量,以及多次泡茶的時間控制。適合不同的泡茶口感可依據(jù)個人需求逐步調(diào)整。
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