普洱茶古樹混采的區(qū)分與比較
2023-06-04
普洱茶混采和挑采是兩種不同的采茶方法。以下是它們的區(qū)別：
1. 采摘時(shí)間不同：混采是指在茶樹不同位置上采摘新芽和老葉混合，而挑采則是只采摘比較嫩的新芽。
2. 產(chǎn)茶工藝不同：混采會(huì)使得采摘下來(lái)的茶葉品質(zhì)不均勻，所以一般在工藝制作時(shí)需要經(jīng)過(guò)調(diào)配，以達(dá)到比較均勻的品質(zhì)。而挑采的茶葉則相對(duì)均勻，不需要實(shí)施太多的調(diào)配工作。
3. 茶葉品質(zhì)不同：混采茶葉相對(duì)品質(zhì)較為復(fù)雜，有些品質(zhì)上乘的普洱茶也是通過(guò)混采采摘而成。而挑采茶葉則相對(duì)單純，更適合制作某些特定種類的普洱茶。
混采茶葉品質(zhì)復(fù)雜、適合制作多種普洱茶，而挑采茶葉則相對(duì)單純，更適合制作某些特定種類的普洱茶。
標(biāo)簽： #普洱茶混采和挑采的區(qū)別是什么
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