普洱茶看著發(fā)霉沒味道正常嗎?怎樣判斷普洱茶是不是可以飲用?
2023-06-04
1. 普洱茶是一種經過特殊解決的茶葉,具有低咖啡因、降壓降脂和促進消化等多種功效。但假如普洱茶存不當,就也許會出現發(fā)霉的情況。
2. 普洱茶中的天然菌種和氧氣在濕度高的情況下容易滋生發(fā)霉菌,而發(fā)霉后的茶葉會散發(fā)出不好的味道,作用口感和品質。
3. 不過普洱茶也有一種叫做陳味的狀態(tài),也叫熟化味或陳放味,是一種天然的發(fā)酵過程,是普洱茶特別的品質。陳味可以產生一種特別的土香味和若有若無的甜味,增加了普洱茶的復雜度和味道。
4. 陳味的產生需要時間和濕度等自然條件,不可能短時間內就產生。 假如你的普洱茶在存放期間,持續(xù)發(fā)酵并散發(fā)出了土腥味、霉味等異味,就可能是因為普洱茶發(fā)霉了。
5. 普洱茶發(fā)霉和陳味是兩種不同的狀態(tài),需要咱們在購買和存放時加以區(qū)分。建議在存放普洱茶時,要選擇通風、干燥、避光和防潮的環(huán)境,避免普洱茶出現發(fā)霉的情況。
標簽: #普洱茶發(fā)霉還是陳味
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