用什么泡茶明目最好？用什么泡茶明目最好用
2023-06-02
安吉白茶開花嗎？安吉白茶是一種珍稀名茶，產(chǎn)于浙江省安吉縣西南部的竹林鄉(xiāng)，因其外形似竹葉而得名。安吉白茶的特點(diǎn)是芽葉肥壯，色澤翠綠，香氣清高高持久，葉底嫩勻成朵，滋味鮮爽回甘，湯色嫩綠明亮，葉底勻齊整齊。安吉白茶屬綠茶類，具有特別的清香，是中國十大名茶之一。安吉白茶在國國內(nèi)外享有盛譽(yù)，被譽(yù)為“茶中西施”。安吉白茶的主要品種有白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉、新工藝白茶等。
安吉白茶其實(shí)與白毫銀針，白牡丹是不同的概念，因?yàn)榘缀零y針、白牡丹指綠色多毫的嫩葉制作而成的白茶，因?yàn)轭伾怯杉庸ざ傻模布撞枘兀堪布撞枋且环N比較特殊的品種，也是白茶中名貴的品名。
安吉白茶中氨基酸含量較高，經(jīng)鑒定，安吉白茶中氨基酸含量高達(dá)10.6%是普通茶葉的兩倍以上，茶多酚含量則在10－14%安吉白茶口感非常的好，不苦不澀，清香樸鼻。
據(jù)安吉白茶采集時(shí)間是依據(jù)氣溫定制的，因?yàn)榘布撞栌袀€(gè)白化的過程，氣溫一定值，白化最好，氨基酸含量最高，這時(shí)采摘的安吉白茶內(nèi)質(zhì)最好，安吉白茶一年采一次，時(shí)間20天左右。其它茶類是依據(jù)季節(jié)采摘、多次。安吉白茶茶量低。畝產(chǎn)一般在20斤左右。
其實(shí)經(jīng)常喝茶的茶友們一眼就能分辨出好的安吉白茶，好的安吉白茶外型看上去，條直顯芽、芽壯勻整、嫩綠鮮活、透著金黃，沖泡后葉是白的脈是綠的，葉白脈綠是識(shí)別安吉白茶的標(biāo)志。
安吉白茶秋天喜歡開花，但不結(jié)籽，是一種非常特異的品種，是大自然賜予人類的珍貴物種，安吉白茶，就是宋徽宗在《大觀茶論》中所指的白茶品種，是近幾年，安吉人民和有關(guān)科技人員共同開發(fā)利用，投入生產(chǎn)，安吉人民為開發(fā)白茶產(chǎn)業(yè)添寫了輝煌一頁。
標(biāo)簽： #0322378
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