什么茶采用下投法?適合下投法的茶葉
2023-06-15
茶葉分年份嘛。咱們這里的茶葉一般是三年以上的,有的甚至是五年以上的。這樣的茶葉泡出來的茶湯才會(huì)比較濃郁,口感也會(huì)更好。假如是新茶,那么茶味會(huì)淡部分。所以咱們?cè)谔暨x茶葉的時(shí)候,一定要留意這一點(diǎn)。不要被商家忽悠了。咱們可以通過聞一聞茶葉的味道,然后再看一看茶葉的顏色是不是正常的。假如是綠色的話,那么就說明這個(gè)茶葉是新鮮的,假如是黃色的話,那么就說明這個(gè)茶葉已經(jīng)放了很長時(shí)間了。
一:茶葉分年份嗎
? 茶味:一般干茶有蜜香,主要是十年生普已有一定程度的發(fā)酵。洗茶后,茶底會(huì)有一股淡淡的茶香飄出,不應(yīng)有任何的異味。年份越久的茶聞起來有時(shí)是沒味的。
? 口感:茶氣足,還留有生普的霸氣,所以會(huì)有部分澀感。回甘強(qiáng)。蜜香明顯。五泡以后茶湯才會(huì)變得溫和,慢慢有一種吃了棗子的回香(大家稱這類回香叫“棗香”)。這類棗香會(huì)一直持續(xù)到十泡,取而代之的是淡淡的甜香。如二十年的老生則不會(huì)有霸氣和澀的感覺,茶湯從一開始就很順滑,而茶氣十足。有的茶還會(huì)有一股藥香。十五年以上的茶如泡了八、九泡后就用酒精爐煮來喝,那股棗香更會(huì)讓你喝過不忘。
? 茶湯:湯色明紅透亮,像紅酒般。
二:茶葉是年份越久越好嗎
這都2021年了,還有人在說5~6年的茶葉“放心喝”,這是種極其不負(fù)責(zé)任的表現(xiàn),我爸是40多年老茶客,我本人也喝了約10年的茶,從沒聽過如此荒誕的言論。
茶葉放置5~6年能不能喝?
雖然只有寥寥幾個(gè)字,但里面要解釋的內(nèi)容太多了,不然光回答“能喝”或“不能喝”,完全跟沒講一樣,而且還很容易對(duì)部分讀者的健康造成直接作用。
下面就讓咱們一起來看看茶葉的奧秘,不管是小白還是老茶客,都能從中汲取相關(guān)知識(shí)。
三:茶葉是年份越高越好嗎
茶葉并不是時(shí)間越長越好,除了要看茶的品類之外,還要看茶葉的存儲(chǔ)情況。
不同的茶葉有不同的保質(zhì)期及品飲期。
標(biāo)簽: #0323019
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