胃寒的人能吃什么
2023-06-13
所有的牌子茶葉都叫綠茶嗎?咱們先來看看什么是綠茶。綠茶是一種采摘鮮葉后經(jīng)殺青、揉捻、干燥等工序制成的茶葉。綠茶的特點(diǎn)是色澤翠綠,湯色嫩綠明亮,香氣清清高持久,滋味鮮爽甘醇,葉底嫩勻成朵。
茶葉是世界三大健康飲品之一,每年的消耗量非常大。除了純天然、健康這樣的特點(diǎn),茶葉能在全世界都受歡迎,還因?yàn)樗鞑幌嗤目诟小?/FONT>
作為茶葉的發(fā)源地,我國(guó)的茶葉有著六大類的分類,每一類茶葉、每一類茶葉中每一種茶品的味道,也都各具特色,就是這類能給人帶來豐富多樣品飲體驗(yàn)的特點(diǎn),讓它倍受喜愛。
而作為六大類中,最受喜愛的兩類茶:綠茶、紅茶,它們有什么不一樣呢?行家:這區(qū)別可大了,飲茶的時(shí)候,一定要弄懂再喝,這樣才不會(huì)吃虧。
綠茶
從外形上分析,綠茶一般都有“三綠”的特點(diǎn):干茶綠、茶湯綠、葉底綠。綠茶屬于未發(fā)酵茶,茶性寒涼,口感鮮爽, 這樣的茶一般適合在炎熱的天氣飲用,能有清涼解暑之感,而體寒、腸胃弱的茶友不適合喝綠茶,因?yàn)樗拇碳ば员容^大。
紅茶
紅茶茶骨多重實(shí),色澤一般以烏褐帶金毫為主,沖出來的茶湯色澤紅亮。紅茶的發(fā)酵程度高,茶性溫和,味道甜潤(rùn)。長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)酵使其內(nèi)含酸性下降,故此對(duì)身體不會(huì)有刺激性。 適口又暖胃的特點(diǎn),讓它非常受人喜愛。
明白了這些不同,相信大家對(duì)什么茶適合本人都有一定的熟悉了。其實(shí),飲茶本身就是一件“見仁見智”的活動(dòng),適合本人的就是最好的。
像現(xiàn)在不少人認(rèn)知里的“貴即對(duì)”“追逐名氣”等飲茶觀念都是不對(duì)的。只要品質(zhì)優(yōu)良,好喝適口,名氣根本無關(guān)緊要。但下面的這“一紅一綠”就是因?yàn)橹炔桓撸缓雎缘膬?yōu)質(zhì)茶,實(shí)惠還好喝,感興趣的朋友可以看看。
1、仙霧鳳茗
此茶是一款非常出色的高山紅茶,它的產(chǎn)地在有著“川紅之鄉(xiāng)”稱號(hào)的四川省宜賓市。這款茶的產(chǎn)地是著名的優(yōu)質(zhì)茶葉產(chǎn)區(qū),有著非常適合茶樹生長(zhǎng)的氣候條件和自然環(huán)境,這使茶葉的品質(zhì)非常出眾,受到的認(rèn)可,成為“地理標(biāo)志產(chǎn)品”。
除此之外此茶的茶樹生長(zhǎng)在高山之上,這里不存在人類活動(dòng),茶樹純天然、無污染的生長(zhǎng),這使這款茶的原料優(yōu)質(zhì)又高產(chǎn)。
在保證了原料的品質(zhì)之后,此茶的制作也是非常關(guān)鍵的一步,經(jīng)過發(fā)酵之后,這款茶茶性溫和滋潤(rùn),在現(xiàn)在這個(gè)干燥的時(shí)節(jié)喝再合適不過了。
但最與眾不同的是,此茶采用的特別工藝給它帶來甜潤(rùn)口感的同時(shí)又使其味道中帶有一絲鮮爽感。這項(xiàng)工藝是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目中的傳承工藝,技藝非常精湛。
出色的品質(zhì)和別具一格的口感,讓它在當(dāng)?shù)乩喜杩蜕戏浅J芟矚g。然而還不止于此,這款茶的價(jià)格同樣也是讓它備受歡迎的關(guān)鍵因素。一直以來,此茶都以極高的性價(jià)比著稱,“親民”的定價(jià)讓它成為老茶客們心中的優(yōu)質(zhì)口糧茶。
品質(zhì)特色:
干茶茶條緊結(jié)勻齊,色澤烏褐顯金毫,外表美觀整潔。干茶上能聞到清新淡雅的橘糖香氣,茶湯色澤呈明紅色,干凈透亮。茶香在經(jīng)過熱水的刺激后會(huì)更加馥郁高揚(yáng)。喝上一口,滋味醇厚甘甜,鮮爽綿潤(rùn)的口感,讓人流連忘返。
2、白云春毫
白云春毫是產(chǎn)自安徽省的小眾綠茶。這款茶的發(fā)展歷程并不那么順利,最初它的制作工藝十分粗糙,茶味、茶色、口感都不太行,但是后來當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)對(duì)它實(shí)施重新改制,然后試制成功,受到了當(dāng)?shù)乩喜杩偷臍g迎。
此茶的生長(zhǎng)地有著優(yōu)越的自然環(huán)境,這里終年云霧環(huán)繞,植被豐富,茶樹受到蘭花的熏陶,蘭花香味融入到茶香中,特別的香味成為了此茶獨(dú)具的特點(diǎn)。
品質(zhì)特色:
此茶外形細(xì)長(zhǎng)緊結(jié),挺直秀麗,干茶顏色翠綠,外表油潤(rùn)帶有顯著白毫。茶香清新高長(zhǎng),淡雅的蘭花香,給人清雅之感,很是特別。成湯后,茶湯色澤碧綠清澈,入口順滑甘爽,滋味醇和鮮甜。