清代茶葉錫罐，罐內(nèi)裝有茶葉，罐蓋上有“大清乾隆年制”六字篆書(shū)款。這是目前發(fā)現(xiàn)的最早的錫罐，也是迄今為止發(fā)現(xiàn)的唯一一件清代茶葉錫罐。據(jù)專(zhuān)家考證，這件錫罐出土于明代永樂(lè)年間，距今已有600多年的歷史。“大清乾隆年制”六字篆書(shū)款，字體端莊大方，筆畫(huà)粗細(xì)適中，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，藝精湛，堪稱(chēng)一件珍品。專(zhuān)家推測(cè)，這件錫罐應(yīng)是當(dāng)時(shí)宮廷的貢品，因?yàn)樗粌H造型美觀(guān)，而且還具有很高的藝術(shù)價(jià)值。

一、茶葉放五六年還能喝嗎？

優(yōu)質(zhì)答案1：

不少人家的茶葉，不存在及時(shí)喝完，放著放著就過(guò)期了，大家就認(rèn)為不能喝了，就選擇扔進(jìn)垃圾桶里了。

這些茶葉真的不能喝了嗎？

我和一位賣(mài)茶的朋友，經(jīng)過(guò)深入的熟悉，終于知道了這個(gè)疑問(wèn)的答案，現(xiàn)在分享給你們。

茶葉確實(shí)有保質(zhì)期這一說(shuō)法，因?yàn)椴枞~屬于食品一類(lèi)的，但它的保質(zhì)期和生鮮食品的保質(zhì)期，還是有很大的不同。

茶葉的保質(zhì)期，實(shí)際上指茶葉最佳的品飲時(shí)間段，也就是在這個(gè)時(shí)間段里去喝茶，它的味道是最好的，味道是最純正的，也是不存在變質(zhì)發(fā)霉的風(fēng)險(xiǎn)的。

日本的茶葉上一般都會(huì)標(biāo)注“最佳賞味期”就是這個(gè)意思，這個(gè)時(shí)間段的味道是最好的。

那么過(guò)了保質(zhì)期的茶還能喝嗎？

只要茶葉不存在異味和發(fā)霉的情況出現(xiàn)，過(guò)了保質(zhì)期的茶葉仍然可以喝。

有的茶葉，只是失去了最佳的口感，但依然可以入口，這個(gè)是完全不存在疑問(wèn)的。

但也有部分茶葉，放的時(shí)間長(zhǎng)了，反而會(huì)去增添意想不到的轉(zhuǎn)化作用，喝起來(lái)更有韻味，也更加的回甘，也更加的好喝。

咱們上面說(shuō)了，茶葉的保質(zhì)期其實(shí)就是最佳賞味期，在這個(gè)時(shí)間段去喝咱們的茶，咱們茶的口感和味道是最好的，那么這最佳賞味期到底有多長(zhǎng)呢？

咱們依據(jù)茶葉品種的不同，也會(huì)有不同的最佳賞味期。

綠茶的最佳賞味期為一年半的時(shí)間。

白茶和普洱一樣是可以長(zhǎng)期存放的茶葉，這類(lèi)茶葉，放的時(shí)間越長(zhǎng)，反而味道越濃厚。這類(lèi)茶葉比較適合拿來(lái)收藏，即便要喝，也還是放一段時(shí)間喝的好。

烏龍茶的最佳賞味期一般為兩年，但是烏龍茶中的陳茶是可以長(zhǎng)期存放的。

紅茶的最佳賞味期為三年。

茶葉的保存方法有很多種，不同茶葉的保存方法也會(huì)是不同的，咱們而言一下不同茶葉的不同保存方法。

一.綠茶

綠茶的保存比較復(fù)雜，那就是冷凍。冷凍，不是保鮮也不是冷藏，就是把綠茶凍起來(lái)。

把綠茶放你家冰箱的冷凍室里面，溫度要調(diào)到最低，喝的時(shí)候，再把綠茶從冷凍里拿到冷藏里去保鮮。而且一旦打開(kāi)，就盡快要把它喝完。

二.普洱茶

普洱茶就怕三樣?xùn)|西，怕曬，怕潮，怕串味。

怕曬，長(zhǎng)期日曬，會(huì)讓茶餅葉片變酥，所以普洱茶的茶餅應(yīng)在陰暗處去存放。

怕潮，長(zhǎng)期潮濕會(huì)引發(fā)霉變，也會(huì)作用到茶的品質(zhì)和口感，所以普洱茶茶餅應(yīng)存放在干燥的環(huán)境下。

怕串味，茶葉具有很強(qiáng)的吸附能力，所以普洱茶茶餅應(yīng)存放在不存在味道的容器內(nèi)。

普洱茶的存放，總結(jié)起來(lái)就是三個(gè)特點(diǎn)，陰涼，干燥，通風(fēng)。

三.白茶

餅茶的白茶，存儲(chǔ)就相對(duì)而言很簡(jiǎn)單了，陰涼，干燥，通風(fēng)。

散茶的白茶，由于這些白茶不存在經(jīng)歷揉捻和烘焙，內(nèi)含物質(zhì)比較豐富，通風(fēng)保存的話(huà)，會(huì)氧化的特別快，香氣也會(huì)流失的特別快，所以白茶的散茶，要避光密封保存。

四.紅茶

紅茶不建議存儲(chǔ)，建議隨買(mǎi)隨喝。

假如密封保存的，一般兩到三年還可以，放到陰涼處就可以了。

散茶的話(huà)，不建議長(zhǎng)期存放，買(mǎi)一點(diǎn)，短時(shí)間內(nèi)喝完就可以了，放的時(shí)間長(zhǎng)了，還會(huì)變味，口感不好。直接放在陰涼干燥通風(fēng)的地方也就可以了，還是建議隨買(mǎi)隨喝。

五.烏龍茶

烏龍茶建議放在可以密封的茶葉罐里面，比如瓷罐，留存香氣，防潮，防止返青。

茶的喝法也很有講究，按正常方法喝茶，咱們的身體才會(huì)健康，反之會(huì)對(duì)咱們身體造成傷害。

一.空腹不能喝茶

空腹喝茶，茶進(jìn)入到咱們胃里面會(huì)抑制咱們胃酸的分泌。

輕者，引發(fā)消化不良，嚴(yán)重會(huì)引發(fā)心悸氣短。

二.飽餐之后不能喝茶

剛吃完飯，胃酸需要去消化和分解食物的，這時(shí)候去喝茶，會(huì)把咱們的胃酸稀釋了，也會(huì)引起咱們出現(xiàn)消化不好，吸收不好的現(xiàn)象出現(xiàn)

建議在吃完飯半小時(shí)之后，再去喝咱們的茶。

三.喝完酒不能喝茶

酒有興奮作用，會(huì)去擴(kuò)張?jiān)蹅兊难埽瑁瑫r(shí)也會(huì)有興奮的作用，倆個(gè)結(jié)合起來(lái)，會(huì)對(duì)咱們的腎臟有損失的。

四.溫度太高的茶不能喝

假如喝下去溫度太高的茶，會(huì)對(duì)咱們的食管造成燙傷，引發(fā)食管方面的疾病

五.隔夜茶不能喝

泡久的茶味道會(huì)不好，而且還容易產(chǎn)生細(xì)菌和霉菌，一般情況下，不太建議喝

六.這些茶這些人不能喝

貧血不要喝鐵觀(guān)音，低血糖不要喝苦蕎茶，高血壓不要喝人參茶，氣虛不喝玫瑰花茶

優(yōu)質(zhì)答案2：

茶葉放五六年還能喝嗎？假如有人告訴你大膽喝，那你盡量離他遠(yuǎn)點(diǎn)；假如有人告訴你不能喝，你也不要都相信。除去籠統(tǒng)的花茶之外，茶葉有六大類(lèi)，每種茶類(lèi)的的保質(zhì)期都不同，當(dāng)然不能一概而論。