購(gòu)白茶樹(shù)和龍井茶樹(shù)
2023-06-10
茶葉主要產(chǎn)于云南普洱、西雙版納、臨滄等地，其中普洱茶最為出名。普洱茶是一種歷史悠久的茶類，在中國(guó)有著廣泛的群眾基礎(chǔ)，深受人們的喜愛(ài)。普質(zhì)特征主要表現(xiàn)在香氣高揚(yáng)、滋味醇厚、湯色紅濃、葉底勻整等方面。下面咱們一起來(lái)看看普洱茶的沖泡技巧吧！期望對(duì)大家有所幫助助！在泡茶時(shí)，水溫不宜過(guò)高，否則茶葉容易變質(zhì)，作用口感。
很多人對(duì)我國(guó)的六大茶類都不陌生，綠茶、紅茶、黑茶、烏龍茶、黃茶、白茶，每一種茶類都各具特色，那么你知道每一種茶類的產(chǎn)地分布情況是怎樣的嗎？
1、綠茶：
綠茶的產(chǎn)地非常廣泛，幾乎每個(gè)產(chǎn)茶區(qū)都生產(chǎn)綠茶，主要包含：浙江、江蘇、安徽、河南、湖南、湖北、廣東、廣西等地。
著名的十大綠茶有西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、太平猴魁、信陽(yáng)毛尖、六安瓜片、安吉白茶、都勻毛尖、竹葉青綠茶、恩施玉露。
2、紅茶：
紅茶主要產(chǎn)地位于我國(guó)東南沿海、四川、云南等地，最著名的當(dāng)屬福建武夷山的小種紅茶， 以及安徽的祁門紅茶、云南的滇紅，其它的還有湖南的湘紅、廣東省的英德紅茶、浙江的越紅等等。
滇紅=云南紅茶川紅=四川紅茶祁紅=祁門紅茶英紅=英德紅茶
3、黑茶：
黑茶生產(chǎn)歷史悠久，品種花色豐富，產(chǎn)區(qū)遼闊，產(chǎn)銷量大。產(chǎn)黑茶的地區(qū)，也比較固定，產(chǎn)量比較大的主要有湖南、湖北、四川、云南、廣西等。
黑茶在歷史上一直都是供給邊疆少數(shù)民族地區(qū)，故此習(xí)慣上也常被稱為“邊銷茶”。因?yàn)檫吔貐^(qū)蔬菜少食肉多，為了幫助消化食物去膩和平衡營(yíng)養(yǎng)，需要多喝茶。
依照產(chǎn)區(qū)的不同和工藝上的差別，黑茶可以分為湖南黑茶（如安化黑茶等）、湖北老青茶（蒲圻老青茶等）、四川邊茶（南路邊茶、西路邊茶等）和滇桂黑茶（六堡茶、普洱茶等）。
4、烏龍茶：
烏龍茶的產(chǎn)地主要在福建省（鐵觀音、武夷巖茶）、廣東省（鳳凰單叢）、省（阿里山烏龍、凍頂烏龍、東方美人等）。
烏龍茶最適合用工夫茶的方法沖泡，烏龍茶起源于福建，后引種并傳入廣東潮汕地區(qū)和。
工夫茶盛行的福建、廣東、，自然也是烏龍茶的主產(chǎn)區(qū)：
福建的南部有鐵觀音，北部有武夷巖茶；
廣東的鳳凰單叢茶最有名；
以各座山上的高山烏龍茶聞名。
5、黃茶：
黃茶屬于輕發(fā)酵茶，也是中國(guó)特產(chǎn)，其加工過(guò)程和綠茶類似，只不過(guò)多了一道“悶黃”的工序，形成了黃葉黃湯的特點(diǎn)，口感上比綠茶醇和。黃茶依照鮮葉老嫩和芽葉大小分為：黃芽茶（湖南岳陽(yáng)的君山銀針、四川蒙頂黃芽等）、黃小茶（北港毛尖、溈山毛尖等）和黃大茶（霍山黃大茶等）。黃茶的產(chǎn)量雖然不大，但產(chǎn)區(qū)分布較廣，主要位于湖南、湖北、四川、廣東、浙江、安徽等地。
6、白茶：
白茶為微發(fā)酵茶，白茶的加工工藝比較簡(jiǎn)單，只經(jīng)過(guò)萎凋和干燥工序，白茶具有滿披白毫、湯色黃亮、滋味鮮醇等特點(diǎn)。白茶因茶樹(shù)品種、原料采摘標(biāo)準(zhǔn)的不同，可以劃分為：白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉等。
白茶的產(chǎn)地主要位于福建省的福鼎、政和等地。
標(biāo)簽： #0322536
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